PIDE DOBRODOŠLICE. Kapljica ili dve. Klasična dobrodošlica. Vinski gušt. Vodni squeeze. Cocktail welcome

Transcription

1 1

2 PIDE DOBRODOŠLICE Kapljica ili dve Domada vodna rakija - Kelnarid Višnja, Višnja- med, Viljamovka, Travarica, Golfer limun, Kadulja 15,00 kn po osobi Healthy snacks (čips od jabuke, budine koštice) 10,00 kn po osobi Klasična dobrodošlica Pjenušac 15,00 kn po osobi Healthy snacks(čips od jabuke, budine koštice) 10,00 kn po osobi Vinski gušt Domade otvoreno vino (Graševina Novak, Crni Pinot - Belovid) 8,00 kn po osobi Healthy snacks (čips od jabuke, budine koštice) 10,00 kn po osobi Vodni squeeze Svježe iscijeđeni sok (naranča, grejp) 20,00 kn po osobi Healthy snacks (čips od jabuke, budine koštice) 10,00 kn po osobi Cocktail welcome Kokteli (Golfer, Mai Tai) 21,00 kn po osobi Healthy snacks (čips od jabuke, budine koštice) 10,00 kn po osobi 2

3 COFFEE BREAK Coffee break 1 18,00 kn po osobi Coffee break 2 Izbor negaziranih sokova 32,00 kn po osobi Coffee break6 Izbor negaziranih sokova Izbor apetisana(budine koštice, orasi, lješnjaci, suho grožđe i marelice) Izbor svježeg rezanog voda 60,00 kn po osobi Coffee break 3 Izbor negaziranih sokova Pivsko pecivo, mini kroasan 42,00 kn po osobi Coffee break 4 Svježe iscijeđeni sok (naranča, grejp) Štapidi povrda s umakom od kopra 25,00 kn po osobi Coffee break 5 Izbor negaziranih sokova Kroasan s čokoladom, vanil kifla 42,00 kn po osobi Coffee break7 Izbor negaziranih sokova Tradicionalni štrukli sa sirom i jabukama Izbor svježeg rezanog voda Punjeni kroasani 58,00 kn po osobi Coffee break8 Izbor negaziranih sokova Canapé sendviči Zalogaji raznih sireva Krem kolači Izbor svježeg rezanog voda 56,00 kn po osobi 3

4 POSLOVNI RUČAK Jednostavno i domade Krem juha od gljiva Svinjski medaljoni u umaku od šljiva Hajdina kaša Pšenična tanka zlevanka 75,00 kn po osobi Jelo bake Kate Međimursko predjelo (sv.suho meso, kobasice, goveđi jezik iz tiblice, okruglice od sira) Bistra pileda juha s domadim rezancima Svinjski kare u umaku od kupinovog vina Zapečeni mladi krumpir sa mrkvicom Čokoladni mousse 95,00 kn po osobi Z bregov Krem juha od zelenog graška Domadi trganci sa vrhnjem i slaninama Biftek na način šefa kuhinje Parfe od žganci s preljevom od naranče 145,00 kn po osobi Puredi meni Salata od povrda i svježeg sira Bistra juha s domadom tjesteninom Puredi steak Tikvice s roštilja Vodna salata 107,00 kn po osobi Svetomartinjski meni Namaz od budinih koštica na crnom tostu i čipsom od celera Goveđa juha s ribankom Šiškrli na prezli s umakom od brusnice Međimurska rapsodija Štrukli sa sirom- slatki 135,00 kn po osobi 4

5 KLASIČNO POSLUŽIVANJE Domade je domade Međimursko predjelo (sv.suho meso, kobasice, goveđi jezik iz tiblice, okruglice od sira) Krem juha od tikvica s prženim budinim košticama Domadi trganci s komadidima bifteka i vrganjima Pureda rolica punjena sirom u umaku od šipka i meda Kroketi od sira i krumpira Telede pečenje s mirisnim travama Rolada od kruha i povrda Međimurska gibanica 205,00 kn po osobi Tradicija na moderan način Salata od agruma na podlozi od rikole i prženih sjemenki Krem juha od gljiva Šiškrli na prezli u umaku od borovnica Zeleni ravioli punjeni gljivama na umaku od špinata Gratinirani patliđani Mousse od čokolade na umaku od malina Kava 125,00 kn po osobi Z domadih farm Štapidi dinje s pršutom i gorgonzolom Krem juha od šumskih gljiva s pjenicom od vrhnja Domadi njoki s mrkvom u umaku od poriluka Srnede pečenje u umaku od brusnice i meda sa domadim njokima Svinjski lungid sa gljivama paniran u budinim košticama Krumpir iz pednice Sezonske salate Čokoladna torta Parfe od žganaca na umaku od naranče Kava 245,00 kn po osobi 5

6 KLASIČNO POSLUŽIVANJE Lovački tajeri Rolani teledi zajec Pašteta od čvaraka Okruglice od domadeg sira Kopunova juha Srneda pečenka s medom Guska na peršinu i luku Ječmena kaša v gobaj Mlinci Zelena šalota s koščičnim oljom Vugorki z vrhjom Štrukli s tikvama i makom Hruške v črnomo vino Domadi trdi siri Kava 215,00 kn po osobi Okusi z šume Namaz od koštica na crnom tostu Goveđi carpaccio na podlozi od matovilca Juha od vrganja Goveđa juha s jetrenim okruglicama Purede rolice punjene špekom i hajdinom kašom Umak od vlasca,domadi njoki Špikovana teleda pečenka u umaku od papra Sortirano povrde na maslacu Pečena patka Domadi mlinci Međimurska gibanica Kava 225,00 kn po osobi 6

7 BUFFET Kontinent na mediteranski Hladna salata od krumpira i jaja Kuhani svinjski buncek s hrenom Pašteta od čvaraka Bistra juha od povrda s ribankom Pretepena juha Lazanje od povrda Rižoto od plodova mora Puretina u umaku od pršuta i kadulje Svinjsko pečenje Pečena piletina Panirani oslid,tartar umak Slani krumpir Povrde na maslacu Domadi kroketi Domadi mlinci Sezonske salate Slatki kutak: Vode Kukuruzna zlevenka sa jabukama Štrukla sa sirom Kolač od kokosa 155,00 kn po osobi Z domadega stola Meso iz tiblice Kuhani buncek s hrenom Goveđi roastbeef Salata mozzarelle i rajčice Salata od tune Francuska salata Goveđa juha s rezancima i jetrenim okruglicama Krem juha od gljiva Trganci s biftekom i gljivama Šampinjoni sa žara Popečci od povrda Rolano telede pečenje Svinjski medaljoni u gljivama Mini ražnjidi s piletinom i povrdem Smuđ u kukuruznom brašnu Pečeni krumpir Hajdina kaša Riža s povrdem Slani krumpir s blitvom Izbor sezonskih salata sa delikatesnim dresingom Slatki kutak Štrukli s tikvama i makom Torta od lješnjaka Kremšnita Vode 185,00 kn po osobi 7

8 BUFFET Mediteranski doživljaj Pršut Sirevi razni Grčka salata Salata od piletine i tjestenine Krem juha od mladog povrda Goveđa ragu juha Rižoto od gljiva Šiškrli na prezli Špageti ma milanski Caneloni punjeni povrdem i svježim sirom Gratinirana puretina s mozzarellom i rajčicom Junetina u umaku od šparoga Pohani piledi prutidi sa sezamom Svinjski kotlet na lovački File tune sa žara Izbor sezonskog povrda Pečeni krumpir Zeleni rezanci Restani krumpir Izbor sezonskih salata Fontana voda Slatka čarolija 188,00 kn po osobi Hrvatski stol Pašteta od lososa Pašteta od gušdih jetri Brusketi sa rajčicom Salata od ječmene kaše Zeleni rezanci u umaku od pršuta i kadulje Crni rižoto Ravioli punjeni gorgonzolom u umaku od šparoga Popedci od povrda Biftek u zelenom papru Teletina u finim mediteranskim travama Pileda hrskava šnicla Purede rolice punjene pancetom i kestenima Riblji file bakalara u umaku od crnog papra Povrde lešo i na žaru Pečeni krumpir Njoki Slatki kutak: Vode Krem kolači Međimurska gibanica Štrukli sa šumskim vodem 235,00 kn po osobi 8

9 Od Jadrana do Međimurja Salata od hobotnice Salata od tune Wellness salata Izbor vodnih salata Plata sireva s vodem Popedci od povrda Puredi prutidi sa sezamom Punjene mesne okruglice sa sirom Mini ražnjidi s piletinom i sirom Izbor sezonskih salata Izbor domadih slastica i košarica sezonskog voda 115,00 kn po osobi Domadi zalogaj Brusketi od rajčice Kanape sa tunom Kanape sa šampinjonima Masline, smokve, bademi, lješnjaci, orasi Čips od jabuke Bučine koštice Salata od plodova mora Salata od tunjevine Šopska salata Rajčica s mozzarellom Zalogaji domadih sireva Pršut s dinjom i maslinama Štapidi od svježeg povrda sa umakom od kopra Košarica domadih kolača Izbor sezonskog voda 165,00 kn po osobi Eksplozija okusa DOMJENAK Smoothies detox touch Smoothies healthy life Smoothies good morning Smoothies fruit fusion Smoothies energy APETISANI Bademi Lješnjaci Orasi Budine koštice Pistacije Suho grožđe Suhe marelice ~ ~ Wellness salata Grčka salata Caprese salata Salata od ječmene kaše i povrda Brusketi s rajčicom Kanape s tunom Kanape s šampinjonima Namaz od budinih koštica Rezano vode Ražnjidi od voda Štapidi od povrda s umakom od kopra Kockice slanog sira s bučinim uljem Okruglice od domadeg sira i vlasca Trokutidi ementalera i gorgonzole Cijeđeni sok naranče i grejpa Negazirana voda 255,00 kn po osobi 9

10 DOMJENAK Po bakinom receptu Meso iz tiblice Suhi goveđi jezici Domade kobasice Domadi kravlji sir s vrhnjem Polutvrdi sir s vlascem i paprikom Slani sir Zalogaj od tamnog kruha i čvaraka s češnjakom Zalogaj od kukuruznog kruha s bučinim košticama i uljem Hladna salata od ječmene kaše i povrda Trganci s vrhnjem i slaninama Šiškrli na maslacu i prženim krušnim mrvicama Mesne okruglice punjene tvrdim sirom Žličnjaci od sira Piledi prutidi sa sezamom Dinstani crveni kupus Svinjski trganci u umaku od suhih šljiva i meda Rolada od kruha i povrda Štrukli sa sirom Kukuruzna tanka zlevanka Pita od jabuka Vode 185,00 kn po osobi 10

11 DEGUSTACIJE Degustacija autohtonog međimurskog suhog mesa iz tiblice Suho svinjsko meso Sušeni goveđi jezik Domade kobasice Domadi kruh Čaša bijelog ili crnog vina 45,00 kn po osobi Degustacija međimurskih slastica Međimurska gibanica Trepa Pšenična zlevanka Kukuruzna zlevanka Čaša bijelog ili crnog vina 40,00 kn po osobi Degustacija ulja od bude 3 x vrste hladno prešanog budinog ulja Kockice sira, svježe vode, domade pecivo 50,00 kn po osobi Degustacija međimurskih vina 3 x bijela i crna vina iz međimurskih vinograda Meso iz tiblice, kravlji sir, domade pecivo 69,00 kn po osobi Degustacija domadih rakija 4 x 1 vodna viljamovka Kelnarid Razni suhi kolačidi Svježe vode 71,00 kn po osobi Degustacija domadih sireva i meda 3 vrste domadeg vrcanog meda Slani sir Sir turoš Sir s paprikom Dimljeni sir Suhe marelice Suho grožđe Orasi 50,00 kn po osobi 11

12 Roštilj Pub Potkova 1 Miješani roštilj Devapi 5 kom Mini ražnjidi 2 kom Pileda prsa sa žara 1 kom Pommes frites Pečena paprika Luk Ajvar Bijeli i raženi kruh 60,00 kn po osobi Roštilj Pub Potkova 2 roštilj PUB MIX Roštilj kobasica Svinjska vratina Piledi file Pečeni špek Pommes frites Gljive sa roštilja Svježa paprika Svježa rajčica Luk Ajvar Bijeli i raženi kruh 80,00 kn po osobi Roštilj Pub Potkova 3 Ramstek sa žara Povrde sa žara Svinjska vratina sa žara Pekarski krumpir Piledi file u marinadi od limuna Puredi ražnjidi s povrdem i sirom Roštilj kobasica Devapi Svježa rajčica Mladi lik Svježa paprika 102,00 kn po osobi ROŠTILJ 12

13 Roštilj Pub Potkova 4 Miješani roštilj Devapi 2 kom Pljeskavica Svinjski kotlet Ražnjid Pileda prsa na žaru Pommes frites Svježa paprika Svježa rajčica Luk Ajvar Bijeli i raženi kruh 76,00 kn po osobi Roštilj Pub Potkova 5 Pureda prsa na žaru Pileda krilca na žaru Svinjski ražnjid s povrdem Pečeni krumpir Složena salata Bijeli i raženi kruh 78,00 kn po osobi ROŠTILJ 13