Lov hobotnice (Octopus vulgaris, Cuvier, 1797) rukom na zapadnoj obali otoka Murtera

Transcription

1 Daniel ORIGINAL MATULIĆ, SCIENTIFIC Tomislav PAPER VIDOVIĆ, Ivica ANIČIĆ, Tomislav TREER, Roman SAFNER, Lov hobotnice (Octopus vulgaris, Cuvier, 1797) rukom na zapadnoj obali otoka Murtera Daniel MATULIĆ, Tomislav VIDOVIĆ, Ivica ANIČIĆ, Tomislav TREER, Roman SAFNER, Sveučilište u Zagrebu, Agronomski fakultet, Svetošimunska cesta 25, Zagreb, Hrvatska ( dmatulic@agr.hr) Sažetak U radu su prikazani rezultati podvodnog lova hobotnice (Octopus vulgaris Cuvier, 1797) rukom u uvalama na zapadnoj strani obale otoka Murtera tijekom mjeseca srpnja 2009 g. Ukupno je ulovljeno 49 hobotnica te su izračunati dužinsko-maseni odnosi, randman, CPUE 1 (g/h), CPUE 2 (broj/h). Praćena je i pojavnost pirke (Serranus scriba L., 1758) kao potencijalnog indikatora prisustva hobotnice. Lov je bio uspješan u 59,76 % slučaja. Najbolji CPUE 1 (g/h) je izračunat za uvalu Kosirina ( ) dok je CPUE 2 (br/h) bio najviši u uvali Lučica (3.6). Utvrđeni su jaki dužinsko-maseni odnosi (R 2 =0.876), te signifikantna povezanost između vremena provedenog u ribolovu s masom i brojem hobotnica (p<0.01). Prosječni randman (82.11%) ukazuje na ekonomsku iskoristivost hobotnice, a prisustvo pirke (51.02%) na značajnog pokazatelja boravišta hobotnice. Ključne riječi: Octopus vulgaris, ribolov, CPUE, dužinsko-maseni odnos, randman, pirka, otok Murter Hand fishing for octopus (Octopus vulgaris, Cuvier, 1797) along the western coast of the Murter Island Abstract The paper presents the results of underwater fishing of common octopus (Octopus vulgaris Cuvier, 1797) exclusively by hand, in the bays along the west coast of the Murter Island. The total of 49 octopuses were caught and measured by weight, total length and arms lengths. From the data collected length-weight relationships, dressing percentage, CPUE 1 (g/h) and CPUE 2 (no./h) were determined. Also, the presence of painted comber (Serranus scriba L., 1758) was taken into consideration, as a potential indicator of the presence of an octopus. Fishing efficiency was 59.76%. The highest CPUE 1 ( g/h) was calculated for Kosirina bay, while the best CPUE 2 (3.6) was calculated for Lučica bay. We found a strong length-weight correlation relationship (R 2 = 0.876). Time spent fishing significantly correlated between the weight and the number of octopuses. The average dressing percentage was 82,11% which indicates a high economic utilization of this species. The presence of painted comber was noted in 51,02% of the octopuses caught, therefore, it could stand for a significant indicator of octopus whereabouts. Key words: Octopus vulgaris, fishing, CPUE, length-weight ratio, dressing percentage, painted comber, Murter Island Proceedings.. Opatija. Croatia ( ) 600

2 Hand fishing for octopus (Octopus vulgaris, Cuvier, 1797) along the western coast of the Murter Island Uvod Odrasla hobotnica (Octopus vulgaris) je tipičan stanovnik bentosa neritičke zone tropskog, suptropskog i umjerenog morskog priobalja (Mangold-Wirz, 1963). Iznimno je osjetljiva na smanjeni salinitet, pa joj i izloženost od samo nekoliko sekundi u slatkoj vodi, djeluje letalno (Roper i sur., 1984; Milišić, 2000; FAO, 2007). Općenito su karnivori, vrlo svestrani i aktivni grabežljivci u svim fazama njihova života, uzimajući širok izbor plijena (Rodhouse i Nigmatullin, 1996). Konzumiraju uglavnom rakove, neke vrste mekušaca i manjoj mjeri ostale beskralježnjake ili ribe (Boletzky i Hanlon, 1983; Guerra i Nixon, 1987; Lee, 1994). Lov hobotnice obavlja se pretežno noću i to vršama, varalicama, harpunima, ostima, kukama, povlačnim mrežama, te rukom. Vrlo su rijetki zapisi podvodnog ribolova hobotnica isključivo rukom. Može se loviti tijekom cijele godine, ali zbog svoje osjetljivosti na temperaturu, bolje se lovi u proljeće i ljeto (Milišić, 2007). Prema Milišić (2007) u ukupnom ribolovu u Republici Hrvatskoj glavonošci sudjeluju sa 2 2,5 %. Izmjerene su maksimalne totalne dužine ženki od 1.2 m i mužjaka 1.3 m, s maksimalnom masom od 10 kg, uobičajenom do 3 kg (Roper i sur., 1984). Hobotnica je visoko poželjna na tržištu, pa uvjetuje i visoke cijene otkupa. Zbog globalnog nekontroliranog ribarskog izlova, broj hobotnica u ribarskom ulovu polagano opada. Poznato je da se godišnje u Japanu od do lonaca spušta u more s ciljem održavanja zaliha hobotnica i zaštite njihovih jaja (FAO, 2011). Istraživanja uporabe glinenih lonaca u lovu i očuvanju ovih glavonožaca, ukazuju na štetnost po okoliš, budući lomljivost materijala uzrokuje veliki otpad (Sobrinoa i sur., 2011). Određene povezanosti između riba različitih vrsta i između riba i beskralješnjaka u Sredozemnom moru su već poznate (Abel, 1960; Thiel, 1970; Moosleitner, 1982; Zander, 2003). Komenzalni odnos je pronađen između hobotnice i škarpine (Scorpaena scrofa) u Crvenom moru (Patzner & Debelius, 1984) te murine (Gymnothorax castaneus) u Kalifornijskom zaljevu (Strand 1988). Materijali i metode Lov hobotnice rukom se odvijao u drugoj polovici srpnja godine tijekom 16 dana. U 11 uvala na zapadnoj obali otoka Murtera, ulovljeno je 49 hobotnica. Za istraživanje se koristila tehnika ronjenja na dah, a od ronilačke opreme upotrebljavana je samo maska, disalica i vrećica za ulov. Tehnika lova sastojala se od pretrage priobalnog dna na dubini od 0,5 8 metara u vremenskom periodu između 16:00 20:30 sati. Pretraživanje je vršio jedan ronilac, promatranjem s površine mora i zaranjanjem do dna. S obzirom da se ronilo bez ronilačkog odijela, bili su potrebni odmori svakih minuta, stoga je ronjenje obavljeno u nekoliko dnevnih etapa. Nakon svakog intervala zabilježeno trajanje ronjenja, broj hobotnica te prisutnost pirke, ribe koja je potencijalni indikator blizine hobotnice. Također, izvršeno je vaganje svake hobotnice, te vaganje iste nakon odstranjivanja unutarnjih organa, očiju i čeljusti. Svakoj jedinki izmjerena je dužina krakova i ukupna dužina. Za ribolovni napor su uzimani masa (CPUE 1) i broj hobotnica (CPUE 2) po satu kao jedinici vremena. Napravljena je korelacija dužinsko-masenog odnosa, mase i dužine krakova te je izračunat randman po formuli: R = 100 x (masa očišćene hobotnice/ukupna masa) Rezultati i rasprava Izvršeno je 43 ronjenja, ukupnog trajanja sati, što je prosječno minuta po jednom ronjenju. Prosječna temperatura mora bila je 25,13 C. Prosječna temperatura zraka iznosila 31.6 C. Od ukupno 82 primijećene hobotnice, 49 primjeraka je uhvaćeno što iznosi % uspješnosti ulova. Prosječna masa hobotnice bila je 1050 g, a prosječna dužina cm. Uspoređujući CPUE 1 (g/h) za svaku uvalu s njegovim prosjekom za sve uvale ( g/h), najbolje lokacije za lov hobotnice su Kosirina, Podraduč, M. Dolac i ( g/h, g/h, g /h) (Tablica 1). CPUE 2 (br/h) indicira uvalu Lučica (3.6) kao najbolju uvalu po broju ulovljenih primjeraka hobotnice po jedinci vremena. Slijedi je M. Dolac s 2.7 primjeraka. Uspoređujući najviši CPUE 1, koji je zabilježen u uvali Kosirina, s CPUE 2 za istu uvalu, vidimo da postoji nepodudaranje u rezultatima ribolovnog napora. To se može opravdati malim ukupnim uzorkom, različitim trajanjem ribolova, te s pojedinačnim ulovljenim primjerkom najveće mase u prosječnoj jedinici vremena u navedenoj uvali s najvećim CPUE 1. Section 6. Fisheries, Game Management and Beekeeping 601

3 Daniel MATULIĆ, Tomislav VIDOVIĆ, Ivica ANIČIĆ, Tomislav TREER, Roman SAFNER, Tablica 1. Trajanje ribolova, broj, masa i ribolovni napori u jedinici vremena po uvalama Naziv uvale Trajanje ribolova (h) Broj hobotnica PTM (kg) PTD (cm) CPUE 1 (g/h) CPUE 2 (br/h) Lučica Podvrške Podraduč Dolac M. Dolac Tužbine Kosirina Koromašnica Murtarić U.Sv.Nikola U.Nozdra Ukupno Prosjek PTM Prosječna ukupna masa; PTD Prosječna ukupna dužina; CPUE 1 ribolovni napor u gramima po jedinci vremena; CPUE 2 ribolovni napor prikazan kao broj uhvaćenih primjeraka po jedinci vremena Tablica 2. Korelacijska povezanost istraživanih parametara Trajanje Broj Prosječna Prosječna CPUE 1 CPUE 2 ribolova hobotnica uk. masa uk.dužina Trajanje ribolova ** 0.900** Broj hobotnica 0.944** ** Prosječna ukupna masa 0.900** 0.913** Prosječna ukupna dužina * CPUE * CPUE ** Korelacija je signifikantna na 0.01 razini; * Korelacija je signifikantna na 0.05 razini Iz Tablice 2 vidljiva je očekivano visoka povezanost vremena provedenog u ribolovu s brojem i prosječnom ukupnom masom hobotnica pri 0.01 razini signifikantnosti (Graf 1). Ribolovni napor uzet po ulovljenoj masi hobotnice u jedinici vremena korelira s dužinom hobotnice na 0.05 razini signifikantnosti. Nije uočena značajna korelacija između CPUE 1 i CPUE 2. Regresijska krivulja s koeficijentom determinacije (R2=0.876) prikazuje jaku vezu između dužine i mase hobotnice (Graf 2). Graf 1. Grafički prikaz mase i broja hobotnica te provedenog vremena u ribolovu 602

4 Hand fishing for octopus (Octopus vulgaris, Cuvier, 1797) along the western coast of the Murter Island Izračunat je prosječan postotak dužine krakova u odnosu na tijelo. Dužina krakova iznosi % dužine tijela, dok na glavu i kratki vrat otpada %. Usporedbom krivulja dužinsko-masenih odnosa i dužine krakova s masom vidi se tendencija usporavanja rasta krakova u korist glave, odnosno povećanjem mase, glava i vrat povećavat će svoj postotni udio prema dužini tijela (Graf 3). Prosječni randman iznosi % što ukazuje za veliku ekonomsku iskoristivost ove vrste životinje. Prema našim saznanjima, do sada nije opisana povezanost između pirke i hobotnice u Jadranskom moru. Ribolovom smo mogli svjedočiti o njihovim komenzalnim navikama pri ishrani, iako nikakva direktna interakcija nije uočena. Kod ukupno 82 zapažene hobotnice, pirka se nalazila u blizini kod njih 33, što iznosi 40.24%. Od 49 ulovljenih hobotnica, kod 25 primjeraka je bila prisutna pirka, odnosno 51.02% što nam ukazuje na potencijalnu Graf 2. Dužinsko maseni odnos ukupnog uzorka y = 0.072*x R 2 =0.876 Graf 3. Usporedan prikaz dužinsko-masenih odnosa hobotnice s odnosom dužine krakova i mase y = 0.251x ; R² = Zaključci Utvrđena je visoka korelacija vremena provedenog u ribolovu s brojem i prosječnom ukupnom masom hobotnica (Octopus vulgaris). Postoji visoka povezanost dužine i mase hobotnice te dužine krakova i mase. Uočila se tendencija usporavanja rasta krakova u korist glave, odnosno povećanjem mase, glava i vrat povećavali su svoj postotni udio prema dužini tijela. Randman hobotnice ukazuje na njenu potencijalnu iskoristivost i ekonomsku isplativost. Prosječna zastupljenost pirke (Serranus scriba) od preko 40 % kod Section 6. Fisheries, Game Management and Beekeeping 603

5 Daniel MATULIĆ, Tomislav VIDOVIĆ, Ivica ANIČIĆ, Tomislav TREER, Roman SAFNER, primijećenih i ulovljenih hobotnica, navodi na zaključak da pirka može biti značajan pokazatelj skloništa hobotnice, što zasigurno može doprinijeti količini ulova sportskog ribolovca. Literatura Abel E.F. (1960): Liaison facultative d'un poisson (Gobius bucchichii Steindachner) d'une anemone (Anemonia sulcata Penn.) en Mediterranee. Vie Milieu 11: Boletzky, S., Hanlon, R.T. (1983). A review of the laboratory maintenance, rearing and culture of cephalopod mollusks. Mem. Nat. Mus. Vic. 44, FAO (2007). "Species Fact Sheets", Food and Agriculture Organization, < > FAO (2011). Food and Agriculture Organisation Guerra, A., Nixon, M. (1987). Crab and mollusk shell drilling by Octopus vulgaris in the Ria de Bigo. J. Zool. 211, Lee, P.G., (1994). Metabolic substrates in cephalopods. In: Pörtner, H.O., O'Dor, R.H., MacMillan, D.L. (Eds.) Physiology of Cephalopod Mollusc. Lifestyle and Performance Adaptations-Gordon and Breach Publ., Basel, Switzerland, pp Mangold-Wirz, K. (1963). Biologie de cephalopodes benthiques et nectoniques de la mer catalane. Vie et Milieu (Suppl.) 13, 1± 285. Milišić, N. (2000). Glavonošci: Divna i čudesna morska bića, Knjigotisak, Split,. Milišić, N. (2007). Glavonošci, školjke i puževi Jadrana. Marjan tisak Moosleitner, H. (1982). Fressgemeinschaften auf Sandböden im Mittelmeer, Zool. Anz. Jena. 209: Patzner R.A. & Debelius H. (1984). Partnerschaft im Meer. E. Pfriem Verlag, Wuppertal. Rodhouse, P.G., Nigmatullin, C.M. (1996). Role as consumers. Philos. Trans. R. Soc. Lond. B 351, Roper, C.F.E., M.J. Sweeney & C.E. Nauen, (1984). FAO species catalogue. Vol. 3. Cephalopods of the world. An annotated and illustrated catalogue of species of interest to fisheries. FAO Fish. Synop., (125)Vol. 3:277p. Sobrinoa,I., Juareza, A., Reyb, J., Romeroa, Z., Barob, J. (2011). Description of the clay pot fishery in the Gulf of Cadiz (SW Spain) for Octopus vulgaris: Selectivity and exploitation pattern. Fisheries Research, Volume: 108, Issue: 2-3, Strand, S. (1988): Following behaviour: Interspecific foraging associations among Gulf of California reef fishes. Copeia 1988: Thiel M.E. (1970): Das Zusammenleben von Jung- und Kleinfischen mit Rhizostomeen (Scyphomedusae). Ber. Dt. Wiss. Komm. Meeresforsch. 21: Zander C.D. (2003): Eine Fressgemeinschaft von Fischen an Hartböden des Mittelmeeres. Z.Fischk. 6: sa2012_