9 Heimildarskrá 9.1 Ritaðar heimildir Agnar Steinarsson. 2005. Hatchery production of cod in Iceland. Cod farming in Nordic countries. Nordica Hotel. Reykjavík, 6 8. september 2005. Agnar Steinarsson, Björn Björnsson, Valdimar Ingi Gunnarsson. 2004. Framleiðsla þorskseiða. Þorskeldi á Íslandi. Hafrannsóknarstofnunin. Fjölrit 111: 41 86. Árni Kristmundsson, Bergljót Magnadóttir, Bjarnheiður K Guðmundsdóttir, Gísli Jónsson, Matthías Eydal, Rannveig Björnsdóttir, Sigríður Guðmundsdóttir og Sigurður Helgason. 2004. Sjúkdómar í eldisþorski. Þorskeldi á Íslandi. Hafrannsóknarstofnunin. Fjölrit 111: 145 173. Aukin Verðmæti Sjávarfangs. 2005. Ársyfirlit AVS 2005. Sjávarútvegsráðuneytið. Reykjavík: 24. Aukin Verðmæti Sjávarfangs. 2002. 5 ára átak til að auka verðmæti sjávarfangs. Sjávarútvegsráðuneytið. Reykjavík: 32 89. Aukin Verðmæti Sjávarfangs. 2004. Markáætlun um rannsóknir og þróunarstarf. Þorskeldi og sjávarútvegur. Sjávarútvegsráðuneytið. Reykjavík: 1 8. Bent J. Muus og Preben Dahlström. 1991. Fiskar og fiskveiðar. Reykjavík: Almenna Bókafélagið hf: 92 102. Björn Björnsson og Agnar Steinarsson. 2002. The food-unlimited growth rate of Atlantic cod (Gadus morhua). Can. J. Fish. Aquat. Sci. 59: 494 502. Björn Björnsson, Kristinn Hugason, og Valdimar Ingi Gunnarsson 2005. Summary of the main points from the conference held in Nordica Hotel, Reykjavík 6 8 September 2005: 7 8. Björn Gíslason og Bergur Guðmundsson 2001. Áframeldi þorsks í Eyjafirði 2001. Skýrsla til Nýsköpunarsjóðs námsmanna. Sjávarútvegsdeild. Háskólinn á Akureyri. Cherry, Drew. 2004. French embrace convenience seafood. Intrafish. Marketing seafood: 10. Erlendur Steinar Friðriksson. 2001. Arðsemismat á þorskeldisstöð. Lokaverkefni í sjávarútvegsdeild. Háskólinn á Akureyri: 61 62. - 79 -
Eugene F. Brigham og Joel F. Houston. 2004. Fundamentals og financial management. Tenth edition. Thomson: 437 439. Gunnar Jónsson. 1992. Íslenskir fiskar. Reykjavík. Fjölvaútgáfan: 245. Hafrannsóknastofnunin. 2005. Nytjastofnar sjávar 2004/2005. Aflahorfur fiskveiðiárið 2005/2006. Reykjavík: Hafrannsóknastofnun: 19 26. Hagtíðindi. 2005. Útflutningur sjávarafurða 2004. Reykjavík: Hagstofa Íslands: 3. Hill, W.G. 2000. Maintenance of quantitative genetic variation in animal breeding programmes. Livestock Production Science 63: 99 109. Josianne G Stöttrup. 2005. Future challenges for cod culture in Denmark. Cod farming in Nordic countries. Nordica Hotel: Reykjavík, 6 8 september 2005. Jörgen Borthen. 2005. Cod farming 2000-2010 experiences and challenges. Cod farming in Nordic countries. Nordica Hotel: Reykjavík, 6 8 september 2005. Jón Árnasson. Fóður og fóðurgerð fyrir þorsk. Þorskeldi á Íslandi. Hafrannsóknastofnunin. Fjölrit 111: 121 126. Jon Walden. 2000. The Atlantic Cod: The potential for farming in Shetland. Fisheries information note, No. 3. North Atlantic fisheries college. Jonatan Moir. 2003. Progress to commercialization for egg-to-plate cod in Newfoundland. Aquaculture Canada 2003. Victoria Conference centre. Victoria. BC. Jónas Bjarnason og Sigurjón Arasson. 1998. Dauðastirðnun í fiski. Rf pistill nr. 11. Rannsóknarstofnun fiskiðnaðarins: 4. Jónas Bjarnason. 2005. Eðlisbreytingar í Íslenska þorskinum. Málstofa í Háskólanum á Akureyri. Jónas Jónasson og Theódór Kristjánsson. 2003. Þorskur: Kynbætur Framtíðarsýn. Þorskeldi á Íslandi Stefnumótun. 17. 18. október í Reykholti. 2003. Karl Gunnarsson, Gunnar Jónsson og Ólafur Karvel Pálsson. 1998. Sjávarnytjar við Ísland. Reykjavík: Mál og Menning: 167 174. Suzi Fraser. 2005. Melanin in Farmed Cod. Report 20/2005. Noregur: Fiskeriforskning. - 80 -
Ólafur I. Sigurgeirrson. 2005. Almenn kynning á fiskeldi. Kennsluglærur í fiskeldi 1103. Háskólinn á Akureyri. Ragnheiður T. Tómasdóttir. 2005. Villtur þorskur og eldisþorskur. Gæði og geymsluþol afurða. Lokaverkefni við auðlindadeild. Háskólinn á Akureyri: 41 51. Rannveig Björnsdóttir. 2005. Sjúkdómar í eldisþorski. Kennsluglærur í fisksjúkdómafræði 1103. Háskólinn á Akureyri. Roar Heini Olsen. 2005. Opportunities and impediments to cod farming in the Faroes. Cod farming in Nordic countries. Nordica Hotel: Reykjavík, 6 8 september. Santosh P. Lall. 2005. Progress in cod and marine fish farming in Canada: Research and commercialization. Cod farming in Nordic countries. Nordica Hotel. Reykjavík, 6 8 september. Soffia Vala Tryggvadóttir, Guðmundur Örn Arnarsson og Jón Örn Pálsson. 2005. Framtíðarþorskur: Geymsluþol, áferð, vöðvabygging og vinnsla eldisþorsk. Verkefnaskýrsla Rf. Nr. 26 05. Rannsóknarstofnun fiskiðnaðarins: 1. Svavar Svavarsson. 2003. Fer fiskurinn til Kína. Erindi flutt á aðalfundi Samtaka Fiskvinnslustöðva árið 2003. Theódór Kristjánsson, Jónas Jónasson, Snorri Gunnarsson og Vigfús Jóhannsson 2004. Þorskeldiskynbætur á Íslandi. Þorskeldi á Íslandi. Hafrannsóknastofnunin. Fjölrit 111: 175 182. Theódór Kristjánsson, Jónas Jónasson og Vigfús Jóhannesson. 2005. The Icelandic Family Selection Programme for Cod Farming. Cod farming in Nordic countries. Nordica Hotel: Reykjavík, 6 8 september. The State of World Fisheries and Aquaculture 2004. 2004. FAO: The Food and Agriculture Organization of the United Nations. Róm, Ítalía: 3 14. Valdimar Ingi Gunnarsson, Björn Björnsson, Einar Hreinsson, Gísli Jónsson, Hjalti Karlsson, Jón Árnason, Jón Þórðarson, Óttar Már Ingvarson. 2002 Veiðar og áframeldi á þorski. Stefnumótun og upplýsingabanki. Reykjavík. 2002: 20. Valdimar Ingi Gunnarsson, Björn Björnsson, Elías Hlynur Grétarsson, Gísli Gíslason, Halldór Þorsteinsson, Hjalti Karlsson, Hlynur Pétursson, Jón Örn Pálsson, - 81 -
Karl Már Einarsson, Ketill Elíasson, Runólfur Viðar Guðmundsson, Óttar Már Ingvarsson, Sindri Sindrason, Skjöldur Pálmason, Sverrir Haraldsson, Þórarinn Ólafsson og Þórbergur Torfasson. 2005. Þorskeldiskvóti: Yfirlit yfir föngun og áframeldi þorsks á árinu 2003. Hafrannsóknarstofnunin. Fjölrit nr. 113. Reykjavík 2005. Valdimar Ingi Gunnarsson 2004. Staða og framtíðaráform í íslensku fiskeldi. Landbúnaðarráðuneytið og sjávarútvegsráðuneytið: 29 33. Valdimar Ingi Gunnarsson og Kristján G. Jóakimsson. 2004. Gæðastjórnun, slátrun og vinnsla á eldisþorski. Þorskeldi á Íslandi. Hafrannsóknarstofnunin. Fjölrit nr. 111: 127 144. Valdimar Ingi Gunnarsson og Kristján G. Jóakimsson. 2005. Staða þorskeldis í Noregi. Ráðstefna í Bergen 9 11 febrúar 2005: 1 8. Vegard Solsletten. 2005. Farmed cod: Eagerly awaited in the market. Intrafish. Industry Report: 14. Þorvaldur Þóroddsson. 2004. Ódýrir próteingjafar sem valkostur við hágæða fiskimjöl í þorskfóður. Verkefnaskýrsla RF nr. 15-04. 9. september 2004: Akureyri: 5 6. Þórarinn Ólafsson. 2005. Staða þorskeldis á Íslandi. Erindi flutt á Aðalfundi Landsambands Fiskeldistöðva 31. maí 2005. Örjan Karlsen og Grethe R. Adoff. 2003. Oppdrett av torsk. Havbruksrapport. Fisken og havet. tbl. 3: 28 30. Öivind Berg. 2002. Sykdommer hos rogn og yngel (marin fisk). Fiskehelse og fiskesykdommer. Universitetforlaget. Osló 2002: 257 278. - 82 -
9.2 Munnlegar heimildir Agnar Steinarsson. Líffræðingur Hafrannsóknarstofnunar. Þorskseiðaframleiðsla. Tölvupóstur 11. janúar 2006. Auður Svavarsdóttir. Starfsmaður Hagstofunnar. Útflutningur á eldisþorski. Tölvupóstur 10. apríl 2006. Bergur Guðmundsson. Sölumaður í Frakklandi. Um markaðsmál þorsks í Frakklandi. Samtal 7. mars 2006. Dr. Jónas Jónasson. Forstjóri Stofnfisks hf. Um kynbætur á þorski. Samtal 18. apríl 2006 Gordon Snow. Starfsmaður Fisheries Services Inc. (FSI) í Canada. Eldisþorskur. Tölvupóstur 10. janúar 2006. Hákon Rúnarsson. Gæðastjóri hjá Brim hf. Um útflutning á ferskum þorskflökum. Samtal 1. mars 2006. Helga Sigurrós Valgeirsdóttir. Starfsmaður Fiskistofu. Eldisþorskur. Tölvupóstur 8. 9. og 10. febrúar 2006. Jón Árnasson. Fóðurfræðingur hjá Laxá. Fóðurverð á þorski. Samtal 14. mars 2006. Jim Buchanan. Starfsmaður British Marine Finfish Association's (BMFA) í Bretlandi. Eldisþorskur. Tölvupóstur 16. febrúar 2006. Jörgen Borthen. Sérfræðingur á Norsk sjömansenter. Um þorskeldi í Noregi. Tölvupóstur 5. febrúar 2006. Kristján G. Jóakimsson. Forstjóri Gunnvarar hf. Vinnsla á eldisþorski. Tölvupóstur 30. janúar 2006. Óttar Már Ingvason. Framkvæmdastjóri fjármála- og fjárfestingasviðs Brims hf. Þorskeldi. Samtöl og tölvupóstar á tímabilinu 5. janúar til 28. apríl 2006. Starfsmaður Egersund Ísland ehf. Eldisbúnaður. Samtal 17. mars 2006. Steingrímur Jónsson. Haffræðingur hjá Hafrannsóknarstofnunni. Um fiskeldi í Eyjafirði. Samtal 2. apríl 2006. Svava Guðjónsdóttir. Starfsmaður Hagstofunnar. Þorskur. Tölvupóstur 21.febrúar 2006. - 83 -
Sævar Jónatansson. Fasteignasali. Atvinnuhúsnæði á Akureyri. Samtal 24. apríl 2006. Theódór Kristjánsson. Verkefnastjóri hjá Stofnfiski. Um kynbætur á þorski. Samtal 21. apríl 2006. Vigfús Jóhannsson. Fyrrverandi forstjóri Stofnfisks hf. Um kynbætur á þorski. Samtöl 8. og 15. mars 2006. Þórarinn Ólafsson. Framkvæmdastjóri Háafells ehf. Þorskeldi, nýting, markaður. Tölvupóstur og samtal 15. febrúar, 2. mars og 24. apríl 2006. Örn Eyfjörð Jónsson. Sölumaður Icebrit í Bretlandi. Eldisþorskur. Tölvupóstur 24. febrúar 2006. 9.3 Heimildir af veraldarvefnum Heimasíða AVS. Vetrarsár í laxfiski og þorski vonir um bætt bóluefni. 31. janúar 2006. Vefslóð: http://www.avs.is/frettir/nr/1427 Heimasíða AVS. Kynbætur fyrir þorskeldi myndun á IceCod-grunnstofni. 30. apríl 2006. Vefslóð: http://www.avs.is/frettir/2006/02/28/nr/1453 Heimasíða Aquaculturetoday. Aqua-farming will be saivour for world s seafood lovers. 1. febrúar 2006. Vefslóð: http://www.aquaculturetoday.co.uk/news/fullstory.php/aid/25/aquafarming_will_be_saviour_for_world's_seafood_lovers.html Heimasíða Channelnewsasia. Cobia bred of St John s Island hits local fish markets. 20. mars 2006. Vefslóð: http://www.channelnewsasia.com/stories/singaporelocalnews/view/147558/1/.html Heimasíða FAO. 10. febrúar 2006. Vefslóð: http://faostat.fao.org/faostat Heimasíða FAO. 14. apríl 2006. Vefslóð: http://www.fao.org/figis/servlet/static?dom=root&xml=tseries/index.xml Heimasíða Fishupdate. New cod disease found in Norway. 20. mars 2006. Vefslóð: http://www.fishupdate.com/news/fullstory.php/aid/3526/new_cod_disease_found_in _Norway.html Heimasíða Fiskuppdate. Tilapia likely to challenge salmon as organic production leader. 21. mars 2006. Vefslóð: - 84 -
http://www.fishupdate.com/news/fullstory.php/aid/2518/tilapia_likely_to_challenge _salmon_as_organic_production_leader,_top_conference_told.html Heimasíða. Fiskamyndir. 3. janúar 2006. Vefslóð: http://frontpage.simnet.is/disil/fiskamyndir/fiska%20myndir.htm Heimasíða Fiskeyjar. Seiðaeldi. 2. febrúar 2006. Vefslóð: http://www.fiskey.is/seidaeldi.php Heimasíða Economist. The promise of a blue revolution. 20. febrúar 2006. Vefslóð: http://www.economist.com/business/displaystory.cfm?story_id=1974103 Heimasíða Hagstofu Íslands. Sjávarútvegur. 23. febrúar 2006. Vefslóð: http://hagstofa.is/?pageid=71 Heimasíða Hafrannsóknarstofnunnar. Sjórannsóknir. 20. mars 2006. Vefslóð: http://www.hafro.is/sjora/ Heimasíða InterSeafood. Þorskur af Færeyjarbanka vex tvöfalt hraðar. 20. febrúar 2006. Vefslóð: http://www.interseafood.com/ifx/?mival=dispatch&pg=newsview&news_action=rea d&id_news=13356 Heimasíða InterSefood. Nýr alvarlegur sjúkdómur í eldisþorski. 20. febrúar 2006. Vefslóð: http://www.interseafood.com/ifx/?mival=dispatch&pg=newsview&news_action=rea d&id_news=13807 Heimasíða Intrafish. Groundfish Forum: Global whitefish supply on the rise. 25. mars 2006. Vefslóð: http://www.intrafish.no/global/news/article94709.ece Heimasíða Intrafish. Farmed cod producers thinking big. 25. mars 2006. Vefslóð: http://www.intrafish.no/global/news/article93773.ece Heimasíða Johnsonseafarms. A taste of excellence Johnson Shetland farmed cod. 10. febrúar 2006. Vefslóð: http://www.johnsonseafarms.com/johnson-cod.htm Heimasíða KB banka 2006. Kennitölur. 10. apríl 2006. Vefslóð: http://www.kbbanki.is/?pageid=764 Heimasíða Landsambands fiskeldisstöðva. Hagtölur:Eldið. 15. mars 2006. Vefslóð: http://www.lfh.is/hagtolur-eldid.htm - 85 -
Heimasíða Morgunblaðsins. Gagnasafn. Framleiða 200.000 þorskseiði á ári. 21 febrúar 2006. Vefslóð: http://www.mbl.is/mm/gagnasafn/grein.html?grein_id=1035763 Heimasíða Morgunblaðsins. Gagnasafn. Flökin fljúga út. 20. janúar 2006. Vefslóð: http://mbl.is/mm/gagnasafn/grein.html?grein_id=840204 Heimasíða Morgunblaðsins. Gagnasafn. Hlýtur 100 milljónir til þorskeldisrannsókna. 8. febrúar 2006. Vefslóð: http://www.mbl.is/mm/gagnasafn/grein.html?grein_id=1065296 Heimasíða Morgunblaðsins. Gagnasafn. Neysluvenjur Breta eru að breytast. 21. janúar 2006. Vefslóð: http://mbl.is/mm/gagnasafn/grein.html?grein_id=1010399 Heimasíða Prokaria. Prokaria og Stofnfiskur gera samning um erfðagreiningar á fiski. 20. mars 2006. Vefslóð: http://www.prokaria.is/default.asp?cat_id=110 Heimasíða Rannsóknarstofnun fiskiðnaðarins. Drip. 20. mars 2006. Vefslóð: http://fraedsluvefur.rf.is/undirflokkur/gaedi/drip/ Heimasíða Ríkisútvarpsins. Salar Islandica fær eldisleyfi fyrir 3.000 tonnum af þorski. 20. febrúar 2006. Vefslóð: http://ruv.is/view.jsp?branch=2574128&e342recordid=122712&e342datastoreid= 2213589 Heimasíða Skips. Búast við verulegri aukningu í þorskeldi á Íslandi og í Bretlandi. 20. febrúar 2006. Vefslóð: http://www.skip.is/frettir/nr/6402/ Heimasíða Skips. Danir huga að landeldi á þorski. 21. febrúar 2006. Vefslóð: http://www.skip.is/frettir/nr/2309/ Heimasíða Sjávarútvegs. Slysasleppingar: Kröfur um styrkleika sjókvía. 21. mars 2006. Vefslóð: http://www.sjavarutvegur.is/fiskeldi/slysasleppingar.htm - 86 -