Komparácia ponuky doplnkových služieb v kúpeľoch Luhačovice a Piešťany

Komparácia ponuky doplnkových služieb v kúpeľoch Luhačovice a Piešťany Bakalárska práca Patrícia Koníčková Vysoká škola hotelová v Prahe 8, spol. s r.o. Katedra cestovného ruchu Študijný odbor : Hotelierstvo Vedúci bakalárskej práce: Ing. Pavel Attl, Ph.D. Dátum odovzdania bakalárskej práce: 2015-11-19 E-mail: patricia.konickova@gmail.com Praha 2015

Bachelor s Dissertation The Comparison of Additional Services Offered in Spas Luhačovice and Piešťany Patrícia Koníčková The Institute of Hospitality Management in Prague 8, Ltd. Department of Tourism Major: Hotel Management Thesis Advisor: Ing. Pavel Attl, Ph.D. Date of Submission: 2015-11-19 E-mail: patricia.konickova@gmail.com Prague 2015

Čestné prehlásenie Prehlasujem, že som bakalársku prácu na tému Komparácia ponuky doplnkových služieb v kúpeľoch Luhačovice a Piešťany spracovala samostatne a každú použitú literatúru a ďalšie podkladové materiály, ktoré som použila, uvádzam v zozname použitých zdrojov a že zviazaná a elektronická podoba je zhodná. V súlade s 47b zákona č. 111/1998 Sb., o vysokých školách v platnom znení súhlasím so zverejnením svojej bakalárskej práce, a to v neskrátenej forme, v elektronickej podobe vo verejne prístupnej databáze Vysoké školy hotelové v Prahe 8, spol. s r.o.... meno a priezvisko autora V Prahe dňa 17.11.2015

Týmto by som sa chcela poďakovať vedúcemu bakalárskej práce Ing. Pavel Attlovi, Ph.D. za jeho pomoc, cenné pripomienky a rady, ktoré mi venoval pri spracovaní tejto bakalárskej práce.

Abstrakt KONÍČKOVÁ, Patrícia. Komparácia ponuky doplnkových služieb v kúpeľoch Luhačovice a Piešťany, [bakalárska práca],vysoká škola hotelová. Praha: 2015. 69 strán Bakalárska práca s názvom Komparácia ponuky doplnkových služieb v kúpeľoch Luhačovice a Piešťany poukazuje na dôležitosť doplnkových služieb v kúpeľníctve. Porovnáva úroveň a rozsah poskytovaných doplnkových služieb medzi vybranými Slovenskými a Českými kúpeľmi. V teoretickej časti oboznamuje so základnými pojmami ako sú kúpeľníctvo, služby, doplnkové služby, jednotlivé rozdelenie a charakterizovanie služieb v kúpeľoch či rozdelenie kúpeľných zákazníkov, oboznamuje s históriou kúpeľníctva na Slovensku a v Českej republike. Analytická časť obsahuje predstavenie vybraných dvoch kúpeľných miest a komparáciu dvoch kúpeľných hotelov a to jedného z kúpeľov Luhačovice a druhého z Piešťan a následné analyzovanie ich poskytovaných doplnkových služieb. Návrhová časť a záver obsahuje rôzne zistené výsledky, nedostatky, prípadne odporúčania a návrhy pre zlepšenie úrovne a rozsahu poskytovaných doplnkových služieb, ktoré by mohli kúpele zohľadniť pri svojom ďalšom rozvoji. Kľúčové slová: doplnkové služby, komparácia, kúpele, Luhačovice, Piešťany, služby Abstract KONÍČKOVÁ, Patrícia. The Comparison of Additional Services Offered in Spas Luhačovice and Piešťany [bachelor s dissertation], The Institute of Hospitality Management. Prague 2015. 69 pages. The Objective of Bachelor s Dissertation called,, The Comparison of Additional Services Offered in Spas Luhačovice and Piešťany is focused on the importance of its additional services. The main aim of the bachelor s dissertation is to compare the level and the range of additional services between selected spas in the Slovac Republic and the Czech Republic. The theoretical part introduces the basic concepts such as spas, services,additional services each division and the characterization of services in spa and

spa allocation of customers, in the following section the history of spas in Slovakia and the Czech Republic is presented.the bachelor s dissertation closes with a final analysis. The main body of my dissertation analyzes two selected spas. compares two spa hotels, in Luhacovice and in Piestany and examine particular additional services. The last part of the dissertation within conclusion contains various observed results, deficiences, possible recommendations for improving the level and range of additional services that might be taken into consideration from the for further development of spa service. Key words: additional services, comparison, Luhačovice, Piešťany, spa, services

Obsah Úvod...12 1 Teoreticko-metodologická časť...14 1.1 Kúpeľníctvo...14 1.2 História kúpeľníctva na Slovensku...15 1.3 História kúpeľníctva v Českej republike...16 1.4 Segmentácia kúpeľných zákazníkov...17 1.5 Služba...18 1.5.1 Charakteristika kúpeľných služieb...19 1.5.2 Klasifikácia kúpeľných služieb...19 1.6 Doplnkové služby...22 1.7 Balíčky služieb packaging...22 2 Praktická časť...23 2.1 Kúpele Piešťany...23 2.2 Kúpeľný Hotel Balnea Esplanade...24 2.2.1 Pobytové balíčky...25 2.2.2 Ďalšie doplnkové služby...26 2.3 Kúpele Luhačovice...28 2.4 Kúpeľný hotel Palace...29 2.4.1 Pobytové balíčky...29 2.4.2 Ďalšie doplnkové služby...31 2.5 Komparácia pobytových balíčkov z hľadiska cenovej výhodnosti...31 2.6 Komparácia ponuky športových doplnkových služieb a športového vyžitia medzi kúpeľnými hotelmi...34 2.7 Komparácia ponuky doplnkových služieb pre rodiny s deťmi...37 2.8 Analýza spokojnosti zákazníkov s poskytovaným wellness...39 2.8.1 Analýza spokojnosti zákazníkov s wellness v hotely Balnea Esplanade v Piešťanoch...39 2.8.2 Analýza spokojnosti zákazníkov s wellness v hotely Palace v Luhačoviciach...48 3. Návrhová časť...56 3.1 Návrhy pre zavedenie nových pobytových balíčkov...56

3.2 Odporúčania a návrhy pre kúpeľný hotel Palace Luhačovice...58 3.3 Odporúčania a návrhy pre kúpeľný hotel Balnea Esplanade Piešťany...59 Záver...60 Literatúra a internetové zdroje...62 Prílohy...65

Zoznam tabuliek Tabuľka č.1: Ceny doplnkového balíčka Seniorský pobyt pre nasledujúcich 6 mesiacov...31 Tabuľka č.2: Ceny doplnkového balíčka Relaxačný pobyt pre nasledujúcich 6 mesiacov...31

Zoznam Grafov: Graf č.1: Pohlavie respondenta...39 Graf č.2: Dĺžka absolvovaného pobytu...40 Graf č.3: Využívanie hotelového wellness...40 Graf č.4: Vybavenosť wellness...41 Graf č.5: Kapacita wellness...41 Graf č.6: Časové ohraničenie wellness...42 Graf č.7: Využitie masáží počas pobytu...42 Graf č.8: Spokojnosť hostí s personálom vo wellness...43 Graf č.9: Dôvod využívania služby wellness...43 Graf č.10: Opakovaná návšteva hotela v prípade rozšírenia ponuky wellness...44 Graf č.11: Potreba zlepšenia wellness...44 Graf č.12: Otvorená otázka pre návrhy na vylepšenie wellness...45 Graf A: Pohlavie respondenta...48 Graf B: Dĺžka absolvovaného pobytu...48 Graf C: Využívanie hotelového wellness...49 Graf D: Vybavenosť wellness...49 Graf E: Kapacita wellness...50 Graf F: Časové ohraničenie wellness...50 Graf G: Využitie masáží počas pobytu...51 Graf H: Spokojnosť hostí s personálom vo wellness...51 Graf I: Dôvod využívania služby wellness...52 Graf J: Opakovaná návšteva hotela v prípade rozšírenia ponuky wellness...52 Graf K: Potreba zlepšenia wellness...53 Graf L: Otvorená otázka pre návrhy na vylepšenie wellness...53

Zoznam príloh: Príloha č.1 : Dotazník pre hotel Balnea Esplanade v Piešťanoch...65 Príloha č.2 : Dotazník pre hotel Palace v Luhačoviciach...68

Úvod Kúpeľníctvo má dlhoročnú tradíciu ako na Slovensku, tak aj v Českej republike. Trendom dnešnej doby sa viac a viac stáva prevencia pred liečbou, udržanie kondície a dobrého zdravotného stavu. Aj preto sa v súčasnej dobe v kúpeľoch s čoraz väčším počtom stávajú zákazníci takzvaní samoplátci než pacienti s komplexnou, alebo príspevkovou kúpeľnou liečbou. Kúpele poskytujú okrem liečebných procedúr taktiež rôzne služby, či už dôležité (základné) alebo menej nevyhnutné (doplnkové), pre spestrenie a zlepšenie kvality pobytu. Téma bakalárskej práce je Komparácia doplnkových služieb v kúpeľoch Luhačovice a Piešťany. Túto tému som si vybrala z toho dôvodu, pretože ma zaujala daná problematika na voliteľnom vyučovacom predmete v škole a z dôvodu neustáleho vývoja kúpeľníctva a kúpeľných miest. Práca sa zaoberá doplnkovými službami v kúpeľoch, (ich rozsahom, sortimentom, napredovaním, vývojom) pretože ich význam neustále rastie v súvislosti so zvyšujúcim sa uvedomením ľudí v oblasti starostlivosti o vlastné zdravie a zdravý spôsob života. Hypotéza 1, Predpokladá sa, že kúpeľný hotel Palace v Luhačoviciach poskytuje cenovo výhodnejšie doplnkové služby v porovnaní s kúpeľným hotelom Balnea Esplanade v Piešťanoch. 2, Predpokladá sa, že trendom dnešnej doby sa viac a viac stáva prevencia pred ochoreniami a regenerácia, než liečba ochorení. Ceľ práce Cieľom tejto práce je analyzovať, porovnať a zhodnotiť rozsah a vývoj doplnkových služieb v kúpeľoch a následne navrhnúť zlepšenie v prípadne zistených nedostatkoch. V súvislosti s naplnením cieľa bola práca rozdelená do troch častí. Teoretická časť obsahuje vysvetlenie a objasnenie základných pojmov spojených s kúpeľníctvom a službami podľa literatúry od viacerých autorov. Táto prvá časť práce taktiež prináša prehľad o rozdelení služieb, ktoré sú poskytované v kúpeľných mestách 12

a ich stručnú charakteristiku ale aj segmentáciu kúpeľných hostí. Analytická časť je predovšetkým zameraná na komparáciu dvoch kúpeľných hotelov, a to jedného zo slovenského kúpeľného mesta Piešťany (Kúpeľný Hotel Balnea Esplanade) a druhý z českého kúpeľného mesta Luhačovice (Kúpeľný Hotel Palace). Návrhová časť obsahuje zistené poznatky, nedostatky a následné návrhy, nápady a postrehy na vylepšenie kvality a sortimentu doplnkových služieb v daných kúpeľoch. Metodika práce a zdroje dát Pri tvorbe tejto práce bola použitá predovšetkým analýza sekundárnych dát a komparácia. Boli použité štandardné metódy ako spracovanie dostupnej odbornej literatúry, zber, deskripcia, syntéza a hodnotenie. Práca čerpá z množstva odbornej knižnej literatúry, no vzhľadom na potrebu aktuálnych a najnovších informácií, bolo taktiež nevyhnutné získavanie informácií z internetových stránok. 13

1. Teoreticko-metodologická časť 1.1 Kúpeľníctvo Kúpeľníctvo je dnes jedným z najobľúbenejších foriem cestovného ruchu. Od tradičných liečebných pobytov, sa dostávajú do popredia viac krátkodobé regeneračné a rekondičné pobyty. Kúpeľníctvo nie je možné chápať len ako medicínsky pojem, ale z kontextu spoločenského rozvoja je nutné naň nazerať aj z hľadiska ekonomického a sociálne - politického. 1 Jití Dědina rozdeľuje kúpeľníctvo v týchto troch rovinách: 1. Môže byť chápaný ako vedný lekársky odbor Ide predovšetkým o podporu verejného zdravia fyzických a právnických osôb a o ich práva a povinnosti. Charakteristickým je využívanie prírodných liečivých zdrojov, poskytovanie starostlivosti chorým a o preventívnu starostlivosť. 2. Súhrn činností a jednanie ekonomického charakteru charakteristickým je riadne fungovanie ekonomického systému, ktoré je podmienené manažmentom, jeho riadením a organizovaním pri používaní základných ekonomických a manažérskych nástrojov. Ide o dosahovanie čo najlepších ekonomických výsledkov pri čo najnižších prevádzkových nákladoch. 3. Sociálne politický systém Ide o poskytovanie kúpeľnej starostlivosti na základe odporúčania lekára špecialistu, ktorú následne navrhne ošetrujúci lekár. Na základe tohto návrhu revízny lekár zdravotnej poisťovne o poskytnutí tejto kúpeľnej starostlivosti rozhodne. Z hľadiska štátom poskytovanej starostlivosti je potom kúpeľná starostlivosť definovaná ako komplexná, príspevková, poprípade túto službu poskytuje súkromný sektor za peniaze klienta. 2 1 DĚDINA, Jití. Management, organizování a ekonomika lázeňství - vybrané kapitoly. Vyd. 1. Praha: Vysoká škola cestovního ruchu, hotelnictví a lázeňství, 2004, s. 10 2 DĚDINA, Jití. Management, organizování a ekonomika lázeňství - vybrané kapitoly. Vyd. 1. Praha: Vysoká škola cestovního ruchu, hotelnictví a lázeňství, 2004, s. 12 14

Cieľom kúpeľníctva a každého návštevníka je využívanie prírodných liečivých prameňov na regeneráciu, liečbu, rekonvalescenciu či relaxáciu. Čas strávený v prostredí kúpeľov by mal byť využitý predovšetkým na oddych a načerpanie nových síl. Človek by mal vedieť oddychovať nielen fyzicky od každodenných povinností ale aj psychicky od stresujúcich situácií. Kúpeľný pobyt je tak spojený s využívaním sily prírodných zdrojov, ale aj krásy prírody a kultúry. Kúpele predstavujú komplex ubytovacích a stravovacích, rehabilitačných, športových a liečebných zariadení, využívaných pre dosiahnutie liečebného účinku na klientov. 3 Kúpele sú miestom kde sa využívajú zdravotné, ubytovacie a stravovacie služby. Využívajú sa prírodné liečivé zdroje na poskytovanie liečebnej, preventívnej starostlivosti. Cieľom kúpeľov je v prvom rade zlepšenie zdravotného stavu pacienta, ale aj zabezpečiť oddych, relax a kultúrne vyžitie či využitie iných doplnkových služieb. 1.2 História kúpeľníctva na Slovensku Slovensko sa odpradávna pýši svojím veľkým počtom prameňov liečivých minerálnych vôd. Z hľadiska množstva a kvality minerálnych vôd sa považuje za najbohatšie štáty na svete. Prítomnosť človeka pri termálnych prameňoch sa môže základe archeologických nálezov predpokladať už v praveku. Prvé opisy minerálnych vôd na slovenskom území uvádza Juraj Wernher, ktorý ako prvý v roku 1549 popísal 22 najvýznamnejších lokalít v Uhorsku, na ktorých sa nachádzali minerálne alebo termálne pramene. Zásluhu za rozvoj kúpeľníctva v minulosti Slovensko pripisuje taktiež Márií Terézií. V roku 1763 vydala nariadenie o vykonaní súpisu a analýze všetkých minerálnych vôd na území Rakúsko- Uhorska. V druhej polovici 18. storočia boli známe takmer všetky termálne a studené liečivé pramene. Taktiež bola o nich spísaná rozsiahla odborná literatúra. V tomto období boli obľúbené najmä kúpele: Bojnice, Piešťany, Trenčianske Teplice, Rajecké Teplice, Sklené Teplice, Turčianske Teplice. Koncom 18. storočia to boli Sliač a Bardejovské kúpele. Navštevovala ich najmä uhorská, poľská a ruská šľachta. Rozkvet novodobého kúpeľníctva môžeme na Slovenskom území datovať od začiatku minulého storočia. Najviac sa o to 3 ZELENKA, Josef a Martina PÁSKOVÁ. Výkladový slovník cestovního ruchu. Kompletně pteprac. a dopl. 2. vyd. Praha: Linde, 2012, s.305 15

pričinil vývoj medicínskych vied, veľký pokrok v technike, ktorá umožňuje výstavbu moderných kúpeľných zariadení a zabezpečuje rýchlejší liečebný proces. Minerálne liečivé vody vyvierajúce na území Slovenska niesli odjakživa prívlastok ako zázračné a každé uzdravenie bolo považované za zázrak. Preto sa začalo hovoriť, o týchto liečivých vodách, že majú schopnosť navracať zdravie a liečiť ťažko chorých ľudí. Dôležitým obdobím pre rozvoj kúpeľníctva na Slovensku bolo, keď sa začali budovať kúpeľné centrá. Neskôr začali slúžiť aj ako miesta kultúry, zábavy a odpočinku. V medzivojnovom období zažívali Slovenské kúpele svoj veľký rozkvet. Z veľkej miery aj vďaka klientele z Českej republiky. Slovenské kúpeľníctvo prešlo aj obdobím najväčšieho úpadku. Za toto obdobie sa považuje povojnové obdobie. Vtedy totiž došlo k znárodňovaniu súkromných majetkov a to neobišlo ani kúpeľníctvo. Po tomto zdrvujúcom období priniesli zmenu k lepšiemu až 60. roky 20. storočia. V týchto rokoch sa začalo s investíciami do oblasti infraštruktúry a taktiež sa pristúpilo k postupným zmenám v oblasti manažmentu a propagácie slovenských kúpeľov v zahraničí. Poslednými výraznými zmenami vo vývoji slovenského kúpeľníctva poukazuje rok 1989. Vtedy sa v rámci celospoločenských zmien pristúpilo k mnohým zásadným zmenám predovšetkým v oblasti majetkovoprávnych pomerov kúpeľných komplexov. 4 1.3 História kúpeľníctva v Českej republike Kúpeľníctvo na území dnešného Česka má mnohoročnú tradíciu. Prvé dokumenty o využití liečebných prameňov spadajú do 15. storočia. Vtedy boli prvý krát objavené liečivé vyvierajúce pramene na niekoľkých miestach. V priebehu niekoľkých storočí, vznikali okolo týchto prameňov kúpeľné mestá. Tie sú najčastejšie rozmiestnené v malebných krajinných oblastiach a každé z nich sú lákavé svojou urbanistickým pojatím a špecifickou kúpeľnou architektúrou. Od 18. do 20. storočia kúpele na území Českej republiky prechádzajú zásadným rozvojom. 4 Http://dia.hnonline.sk/zdravie-20526/z-historie-kupelnictva-na-slovensku-616812 [online]. [cit. 2015-03- 05].. Slovenske kupele SNP-Neografia, 1972 16

Boli vybudované novoklasicistické, novorenesančné a secesné budovy, ktoré plnili predovšetkým funkciu kúpeľných domov a hotelov. Vznikali parky, kolonády, altány a všetko, čo prispievalo k pokojnej atmosfére v kúpeľoch. Rozširovali sa možnosti pre kultúrne a spoločenské vyžitie. Bola venovaná veľká pozornosť kvalite prírodných zdrojov. Kúpele v Českej republike sa tak stali významnými centrami liečebného, kultúrneho a spoločenského života. Preto kúpele začala navštevovať vyberaná klientela ako boli napríklad Petr Veliký, či anglický kráľ Eduard VII. Častými hosťami českých kúpeľov sa stali aj niektorí predstavitelia európskej kultúry, ako napríklad Goethe, Chopin, Beethoven, Wagner či iní. Na prelome 19. a 20. storočia vrcholilo budovanie kúpeľov. Nárast záujmu o kúpeľníctvo bolo z niekoľkých dôvodov, a to predovšetkým rozvoj lekárstva a balneológie. V roku 1829 založil Vincence Priessnitze kúpele Jeseník, ktoré boli prvým vodoliečebným ústavom, ktorý sa tešil nielen návštevnosti pacientov, ale aj lekárov, ktorí sa učili Priessnitzovým metódam, ktoré sú veľmi používané dodnes. V roku 1989 nastalo rozšírenie ponuky štandardných liečebných pobytov o rôzne typy relaxačných a regeneračných pobytov a kúpeľníctvo sa tak stalo centrom nielen liečiacich sa pacientov, ale aj obľúbeným spôsobom, ako tráviť voľný čas. 5 1.4 Segmentácia kúpeľných zákazníkov Najčastejšia a najpoužívanejšia segmentácia kúpeľných zákazníkov v praxi, je segmentácia podľa spôsobu úhrady kúpeľných pobytov. Delíme ich do dvoch skupín, a to: Náklady hradené v plnej výške alebo čiastočne poisťovňou- táto skupina zahsňa: Komplexnú kúpeľnú liečbu je to typ kúpeľnej liečby, ktorý je určený pre všetkých občanov daného štátu a sú poistený v niektorej zo zdravotných poisťovní. Ošetrujúci lekár daného pacienta vystaví na základe diagnózy a stavu pacienta 5 KAJLÍK, Vladimír. České lázně a lázeňství. Praha: Ministerstvo pro místní rozvoj, 2007. Http://www.lecebne-lazne.cz/cs/ceske-lazenstvi/z-historie-lazenstvi [online]. [cit. 2015-03-25]. 17

návrh na liečbu a podľa diagnózy a dohody s pacientom uvedie aj požadované kúpeľné zariadenie. Po schválení tohto návrhu revíznym lekárom zdravotnej poisťovne, je pacient odoslaný do kúpeľného zariadenia. Dĺžka pobytu je z pravidla 3 týždne, záleží od vyjadrenia ošetrujúceho lekára, no po dohode s pacientom a vážnosti liečenia môže byť doba predĺžená alebo skrátená. Príspevková kúpeľná liečba kúpeľná liečba, kedy po schválení návrhu revíznym lekárom je návrh predaný poistencovi, ktorý sa sám musí dostaviť na liečbu do určeného kúpeľného zariadenia najneskôr do šiestich mesiacov. Poistenec si hradí náklady na ubytovanie a stravovanie a taktiež aj kúpeľný poplatok. Odporúčaná dĺžka pobytu sú tri týždne. Ambulantná kúpeľná liečba predstavuje liečbu pacienta, kedy pacient si musí sám dohodnúť termín nástupu liečby a sám si musí zabezpečiť a uhradiť ubytovanie a stravovanie a zaplatiť kúpeľný poplatok. Náklady hradené z vlastných zdrojov klienta do tejto skupiny patria: Samoplátci je to typ pobytu a kúpeľnej liečby, ktorý nie je časovo obmedzený. Pacient si sám hradí všetky náklady (liečebné, ubytovacie, stravovacie). Pacient si stanoví termín sám po dohode s pracovníkom cestovnej agentúry alebo priamo s daným kúpeľným zariadením. Zahraničná klientela tento typ pobytu je určený pre zahraničných pacientov. Doba pobytu nie je časovo obmedzená, klient si hradí všetky náklady a poplatky spojené s kúpeľným pobytom. 6 1.5 Služba Pojmom služba je chápaný súbor statkov, ktorý slúži spotrebiteľom k uspokojovaniu ich potrieb. Spotreba služby nastáva v momente, kedy je vyrobená, respektíve realizovaná. Podľa Jána Oriešku sa službami všeobecne rozumejú ekonomické statky, ktoré majú prevažne nehmotný charakter. V cestovnom ruchu predstavujú heterogénny súbor úžitkových efektov určených k uspokojovaniu potrieb účastníkov cestovného ruchu. Majú 6 SEIFERTOVÁ, Věra. Marketing v lázeňském cestovním ruchu. Vyd. 1. Praha: Pragoline, 2003 18

prierezový charakter, to znamená, že ich produkujú nielen podniky cestovného ruchu, ale aj ďalšie subjekty súkromného a verejného sektoru. 7 1.5.1 Charakteristika kúpeľných služieb Kúpeľné služby tvoria komplex činností súvisiacich s kúpeľnou liečbou a pobytom v kúpeľoch. Predstavujú balíček základných a doplnkových služieb. Základné služby majú po liečebnej a pobytovej stránke na seba vzájomne nadväzovať tak, aby bol dosiahnutý pozitívny výsledok kúpeľnej liečby. 8 Kúpeľné služby sú poskytované v liečebných zariadeniach, v balneo zariadeniach a taktiež aj v niektorých hotelových zariadeniach, ktoré sú špecializované na podávanie kúpeľných procedúr. Pred zahájením liečby pacient po príchode do kúpeľov musí prejsť diagnostickým vyšetrením pre správne naordinovanie procedúr. Následne po ukončení liečebného pobytu pacient odchádza s lekárskou správou pre svojho ošetrujúceho lekára. Základom balneologickej liečby sú napríklad: elektroliečba, vodoliečba, mechanoterapia, fototerapia, kineziterapia, liečebné inhalácie, rehabilitácie, a mnoho ďalších. Liečebný telocvik, či už individuálny, skupinový alebo cvičenie v bazéne je taktiež neoddeliteľnou súčasťou liečebných procedúr. 1.5.2. Klasifikácia kúpeľných služieb Podľa V. Seifertovej sa kúpeľné služby delia na: Ubytovacie služby delia sa do niekoľkých kategórií: Kúpeľná klinika zariadenie s najvyššou úrovňou ponuky programov a preventívnej kúpeľnej medicíny. Vlastní ubytovacie a hotelové služby, má vlastne stravovacie zariadenie s možnosťou poskytovania rôznych druhov diét podľa potrieb a zdravotného stavu pacienta, zdravotnícky personál s nepretržitou službou, ponúka diagnostické a terapeutické výkony, realizuje štátom, poisťovňami, nadáciami alebo inými inštitúciami financované grantové liečebné a preventívne výskumné zdravotné programy. 7 ORIEŠKA, Ján. Služby v cestovním ruchu. 1. vyd. Praha: Idea servis, 2010, s. 9 8 ORIEŠKA, Ján. Služby v cestovním ruchu. 1. vyd. Praha: Idea servis, 2010, s. 303 19

Kúpeľné sanatórium ubytovacie zariadenie, ktoré poskytuje klientele ponuku komplexných programov liečebnej a preventívnej kúpeľnej medicíny, poskytuje ubytovacie, hotelové a stravovacie služby s možnosťou poskytnutia rôznych druhov diét, zdravotnícky personál a diagnostiku. Kúpeľný hotel predstavuje ubytovacie zariadenie s vlastným príslušenstvom, poskytujú stravovacie služby, majú zmluvne zaistený zdravotnícky personál (lekár, rehabilitační pracovníci a ďalší). Kúpeľný penzión ubytovacie zariadenie, ktoré disponuje ubytovaním s vlastným hygienickým zariadením, stravovacie služby sú poskytované formou raňajok, liečebné procedúry prebiehajú po dohode v niektorom z balneo prevádzok a zariadení kúpeľného mesta. Ubytovanie v súkromí v súčasnej dobe nie príliš rozšírená forma ubytovania, kvalita ubytovacích služieb závisí na výbere klientom, nie je pravidlom zabezpečenie stravovacích služieb, liečebné procedúry sú vykonávané v niektorom z balneo prevádzok po dohode. Stravovacie služby Kúpeľné strediská poskytujú návštevníkom a pacientom rôzne formy stravovania, tak isto ako iné strediská cestovného ruchu. Táto služba býva často neoddeliteľnou súčasťou liečby niektorých indikovaných chorôb u pacientov. Stravovanie v kúpeľných domoch s komplexnou kúpeľnou starostlivosťou stravovací proces má v týchto zariadeniach svoj pevný, pravidelný časový poriadok, týkajúci sa druhu podávaných jedál. Stravovanie mimo kúpeľných domov toto stravovanie má rovnaký charakter ako v bežných reštauračných zariadeniach s dôrazom na širší výber kvalitných diétnych jedál. Kúpeľné strediská ponúkajú návštevníkom ďalšie možnosti stravovania či občerstvenia, a to formou cukrární, ktoré tvoria tradíciu kúpeľných miest, barov či iných občerstvovacích zariadeniach. 20

Kultúrno- spoločenské a športové vyžitie Tieto služby patria medzi neodmysliteľnú súčasť liečebného pobytu každého návštevníka kúpeľov. Patria sem hudobné koncerty, festivaly, divadelné a filmové predstavenia, návšteva galérií, rôzny výstav, slávnostné zahajovania kúpeľných sezón, ale taktiež aj tanečné zábavy. Tieto všetky kultúrne podujatia slúžia klientom kúpeľných stredísk k uspokojovaniu potrieb počas pobytu. Kúpeľné mestá sú taktiež atraktívnym miestom pre uskutočňovanie rôznych kongresov, plesov, či odborných sympózií. Čo sa týka športových aktivít, kúpele poskytujú širokú ponuku športových aktivít ako sú napríklad golf, tenis, bowling, jazdectvo, joga, nordic walking a mnoho ďalších. Ostatné služby Tieto služby slúžia ako pre miestne obyvateľstvo, tak aj pre klientelu kúpeľných pobytov. Môžu to byť služby: obchodné - predaj suvenírov, kúpeľných oblátok, kozmetiky, pohľadníc peňažné - zmenárne, uloženie finančných prostriedkov dopravné okrem dopravných služieb niektoré kúpeľné strediská ponúkajú aj netradičné dopravné služby v podobe lanoviek, jazda historickým dopravným prostriedkom a iné ďalšie služby kaderníctvo, kozmetika, práčovňa, čistiareň, požičovne 9 Všetky uvedené služby pomáhajú klientom kúpeľov k obnove ich fyzických a duševných síl. Taktiež pôsobia kladne na ekonomický rozvoj danej oblasti. Návštevníci daného kúpeľného mesta vynakladajú svoje finančné prostriedky k uspokojovaniu svojich potrieb, čo má zároveň priaznivý vplyv na rozvoj miestnych firiem a pozitívne ovplyvňujú zamestnanosť regiónu. Návštevníci zo zahraničia sú prínosom devízových prostriedkov do štátnej pokladnice. Kúpeľný cestovný ruch nepodlieha veľmi sezónnym výkyvom než ostatné formy cestovného ruchu. 9 SEIFERTOVÁ, Věra. Marketing v lázeňském cestovním ruchu. Vyd.1. Praha: Pragoline, 2003 21

1.6 Doplnkové služby Doplnkové kúpeľné služby sú určené na uspokojenie ďalších potrieb kúpeľných hostí. Poskytujú ich pomocné a doplnkové prevádzky kúpeľných podnikov, prípadne iní prevádzkovatelia. Aj vďaka doplnkovým službám majú kúpeľné služby charakter komplexných služieb uspokojujúcich rôznorodé potreby kúpeľných hostí. 10 Doplnkové služby sú služby, ktoré napomáhajú k uspokojeniu ostatných vedľajších potrieb hostí. Sú neoddeliteľnou súčasťou služieb a napomáhajú k úplnej spokojnosti zákazníka pri danom liečebnom pobyte. Komplex všetkých hlavných aj vedľajších služieb pomáha návštevníkom k obnove ako fyzických tak aj duševných síl. Okrem toho taktiež pôsobia priaznivo k ekonomickému rozvoju daného kúpeľného zariadenia, či všeobecne kúpeľného mesta, pretože zákazníci pri uspokojovaní svojich potrieb vynakladajú svoje finančné prostriedky a tým pomáhajú k rozvoju kúpeľov. 1.7 Balíčky služieb packaging Jedná sa o balíčky, ktoré svojou skladbou a komplexnosťou pokrývajú všetky požiadavky na uspokojenie všetkých potrieb (hlavných aj vedľajších) zákazníka. Pri týchto balíčkoch sa obvykle stanovuje cena za všetky služby spolu, ktoré obsahuje daný balíček. Táto cena býva obvykle nižšia, než súčet cien jednotlivých služieb pri objednaní zákazníkom jednotlivo. Cieľom týchto balíčkov je zvýšiť konzumáciu ponúkaných kúpeľných služieb a nepriamo poradiť a naviesť zákazníka, ako môže využívať čas rôznymi alternatívami pri pobyte v kúpeľnom meste. Balíčky sú zostavované podľa záujmov zákazníkov alebo podľa sezónnosti. Ich cieľom je teda zladiť ponuku s dopytom v kúpeľných službách, a to predovšetkým zvyšovaním dopytu. Zároveň tieto balíčky služieb a programy slúžia k zaplneniu využitia mimo hlavnú sezónu, kedy zákazníci nakupujú za výhodnejšie ceny. 11 10 ORIEŠKA, Ján. Služby v cestovním ruchu. 1. vyd. Praha: Idea servis, 2010. s. 17 11 SEIFERTOVÁ, Věra. Marketing v lázeňském cestovním ruchu. 1. vyd. Praha: Pragoline, 2003. s. 24 22

2. Praktická časť V nasledujúcej časti bakalárskej práce budú predstavené jednotlivé kúpeľné mestá Luhačovice a Piešťany, a taktiež porovnané poskytované doplnkové služby medzi vybranými hotelmi. Zistené výsledky skúmania budú vyhodnotené. 2.1 Kúpele Piešťany V údolí dolného toku najdlhšej slovenskej rieky Váh ležia Kúpele Piešťany. Patria medzi najstaršie kúpele na Slovensku. História mesta, ktoré sa pôvodne nazývalo Pescan, siaha až do 12.storočia. Prvá hodnoverná zmienka o Piešťanoch ako kúpeľoch pochádza zo 16. storočia. Sláva kúpeľov sa začala rodiť až od druhej polovice 17. storočia, a v roku 1822 bol postavený prvý kúpeľný dom. Termálne minerálne vody (67-69 C ), sírne liečivé bahno, ktoré vyviera z hĺbky 2000m a patrí medzi najznámejšie peloidy na svete sú základom vzniku kúpeľov. Vďaka týmto dvom prírodným bohatstvám sa kúpele zaraďujú medzi protireumatické kúpele Európy. Kúpele sú v súčasnosti považované za všestranne vybavené balneoterapeutické stredisko, kde sa uplatňuje zásada individuálnej, ale komplexnej kúpeľnej liečby, pričom zdravotné a liečebné hľadisko má prvoradé a rozhodujúce postavenie. Kúpele Piešťany sa špecializujú na komplexnú kúpeľnú liečbu pacientov s chorobami pohybových ústrojov. Liečivé prírodné zdroje sa využívajú predovšetkým na liečbu reumatických ochorení a to s doteraz úspešnosťou na: Postupujúci zápal kĺbov (progresívna artritída) Postupné tuhnutie chrbtice (Bechterova choroba) Následné stavy po infekčných artritídach Degeneratívne ochorenie bedrových kĺbov vo všetkých štádiách Dnavé artrózy Bolestivé stavy šliach Medzi ďalšie ochorenia, ktoré sa liečia v kúpeľoch Piešťany sú: nervové ochorenia ochorenia pohybového ústrojenstva 23

poruchy látkovej premeny a žliaz s vnútornou sekréciou Kúpele Piešťany sú čoraz viac vyhľadávané pacientmi z celého sveta. Ponúka niekoľko desiatok liečebných procedúr, ktoré sú zostavené pacientovi presne na mieru podľa druhu ochorenia a potrebnej liečby. Kúpele Piešťany patria medzi najvýznamnejšie európske kúpele svojho druhu. 12 2.2 Kúpeľný Hotel Balnea Esplanade Tento štvorhviezdičkový kúpeľný hotel je súčasťou kúpeľného komplexu Danubius Health Spa Resort. Nachádza sa na Piešťanskom kúpeľnom ostrove priamo v príjemnom, zelenom parku. Pri návšteve si zákazník môže rezervovať z niekoľkých druhov izieb a to: Standard/Komfort Superior Superior Apartmán Standard Apartmán Panorama Floor pri výbere tohto apartmánu má zákazník možnosť využiť rôzne výhody a nadštandardné služby ako je napríklad denne čerstvé ovocie, privítanie riaditeľom hotela, či darček na privítanie, turn down servis alebo stále miesto pri stole v reštaurácií počas celého pobytu Z gastro služieb môže zákazník využiť niekoľko podnikov, či už reštaurácií, barov alebo kaviarni, ako napríklad: bar Blanquet, Reštaurácie Orchidea, Freesia, Rosa, Calla a Lilium, Reštaurácia Seasons Dine&Grill a la carte, Kaviareň Park Café, Retro bar. 12. Vyd. 1. Martin: Osveta, 1957 24

Hotel ponúka okrem liečebných procedúr rôzne pobytové balíčky nielen pre liečbu ale aj regeneráciu a relaxáciu. Okrem toho ponúka ďalšie doplnkové služby, ktoré sú potrebné pre komfort a spokojnosť zákazníka. 13 2.2.1 Pobytové balíčky Uvedené pobytové balíčky boli zaradené medzi doplnkové služby pre zvýšenie návštevnosti a využívania služieb v danom hotely, pretože v danom pobyte nie sú povinné a nevyhnutné liečebné procedúry, ktoré patria k základným a hlavným službám kúpeľných hotelov. V pobytovom balíčku je zahrnuté ubytovanie, strava (polpenzia, plná penzia), rôzne neobmedzené vstupy (wellness), služby lekára(poradenstvo), wifi a ďalšie služby, podľa zamerania daného pobytu. Seniorský pobyt pobytový balíček, ktorý je špeciálne vytvorený pre seniorov, ktorí nemajú žiadne vážne zdravotné problémy, a tak neprichádzajú do kúpeľov na odporúčanie lekára a na presné absolvovanie procedúr podľa potrieb, ale za účelom relaxu a oddychu pre unavené telo a nervy. Zameranie pobytu: relax, seniorské. Dĺžka pobytu: minimálna a zároveň odporúčaná dĺžka pobytu je 7 nocí. Relaxačný pobyt Jedná sa o odpočinkový pobyt pre telo i dušu s rozšírenou paletou služieb. Tento pobyt je určený pre zákazníkov, ktorí nemajú vážne zdravotné problémy, no cítia potrebu si oddýchnuť, načerpať nové sily, či sa odreagovať od stereotypu. Zameranie pobytu: relax, wellness. Dĺžka pobytu: minimálna dĺžka pobytu u tohto balíčka sú 2 noci. Regeneračný pobyt je zameraný na dobitie energie ako po fyzickej, tak psychickej stránke. Pri tomto pobyte môžu klienti využívať wellness služby vrátane masáží. Zameranie pobytu: prevencia alebo zmiernenie chorôb z povolania Dĺžka pobytu: minimálna dĺžka pobytu prostredníctvom tohto balíčka je 7 nocí. 13 Http://kupele.relaxos.sk/kupelny-hotel-balnea-esplanade-piestany-a2-16-sk.htm [online]. [cit. 2015-03- 27] 25

Redukčný pobyt tento pobyt je zameraný na zníženie telesnej hmotnosti zákazníka. Súčasťou tohto programu je nielen diéta, ale aj špeciálne cvičenia zostavené potrebe zákazníka, konzultácie lekára a diétnej sestry. K tomuto programu sa pridružuje využívanie wellness služieb, či už masáží alebo sáun a bazénov. Zameranie pobytu: redukčné. Dĺžka pobytu: Minimálna dĺžka pobytu: 13 nocí. Odporúčaná dĺžka pobytu: 21 nocí. Všetky uvedené pobyty obsahujú aj určité procedúry, ktoré sú však presne nakumulované s cenou a podľa zamerania daného pobytového balíčku. Procedúry nie sú zostavované presne na mieru každému zákazníkovi zvlášť. 14 2.2.2 Ďalšie doplnkové služby K ďalším doplnkovým službám, ktoré tento hotel ponúka patrí: cvičenia v bazéne, stacionárny bicykel, joga, fitness, nordic walking športové vybavenie tenisový kurt beauty solárium, kaderník, manikúra, pedikúra, kozmetika parkovanie táto služba je za poplatok 1euro/noc vybavenie prispôsobené deťom detské stoličky, postieľky požičovňa cestné a horské bicykle, spoločenské hry ďalšie doplnkové služby: zmenáreň, možnosť platiť kartou, čistiareň, predaj suvenírov, hotelový trezor, faxové služby, internetové pripojenie, bezbariérové izby Z ďalších doplnkových služieb môžu ako zákazníci, tak aj rôzne firmy a spoločnosti využiť niekoľko spoločenských miestností. 14 Http://kupele.relaxos.sk/seniorsky-pobyt-kupelny-hotel-balnea-esplanade-a1-10130-sk.htm [online]. [cit. 2015-03-27] Http://kupele.relaxos.sk/regeneracny-pobyt-kupelny-hotel-balnea-esplanade-a1-13036-sk.htm [online]. [cit. 2015-03-27] Http://kupele.relaxos.sk/relaxacny-pobyt-extra-kupelny-hotel-balnea-esplanade-a1-2078-sk.htm [online]. [cit. 2015-03-27] Http://kupele.relaxos.sk/redukcny-pobyt-kupelny-hotel-balnea-esplanade-piestany-a2-16-sk.htm [online]. [cit. 2015-03-27] 26

Salónik/Rokovací priestor Alexander miestnosť s kapacitou 20 miest na fixné U-sedenie. Tento priestor je vyhľadávaný pre rôzne firemné školenia, zasadnutia, či prezentácie a porady. Salónik/Rokovací priestor Venezia kapacita tohto priestoru je 50 osôb. Miestnosť je vhodná pre firemné prezentácie, workshopy, recepcie či súkromné obedy alebo večere. Možno tu taktiež zorganizovať menšie svadby. Kongresová sála (Malá sála) konferenčný priestor s kapacitou 120 miest v kino sedení. Táto sála je vhodná pre usporadúvanie sympózii, konferencií, prezentácii a rôznych zasadnutí. Foyer tejto sály je využívaný aj ako výstavná plocha. Kongresová sála - Tanečná sála Palace ( Ludovit, Marianne, Leona) Táto sála s rozlohou 977m² je najväčšou sálou na kúpeľnom ostrove. Pozostáva z troch prepojených miestností vrátane tanečného parketu, pódia, baru a šatne. Tento priestor sa využíva najčastejšie na organizovanie svadieb, plesov, slávnostných večerí a recepcií. Kapacita tohto priestoru je maximálne 350 osôb pri banketovom sedení, no taktiež je často využívaná pre firemné semináre do 120 osôb v kino sedení. Hotel Balnea Esplanade disponuje veľkou kapacitou či už ubytovacími alebo stravovacími zariadeniami. Je to veľmi vyhľadávaný a obľúbený hotel nielen Slovenskej ale aj zahraničnej klientely. 15 15 Http://kupele.relaxos.sk/kupelny-hotel-balnea-esplanade-piestany-a2-16-sk.htm [online]. [cit. 2015-03- 27] 27

2.3 Kúpele Luhačovice Kúpele Luhačovice sú najväčšie moravské a štvrté najväčšie české kúpele s dlhou tradíciou kúpeľnej liečby. Nachádzajú sa v malebnom údolí chránenej krajinnej oblasti Biele Karpaty. Známe sú po celej Európe svojimi prírodnými liečivými prameňmi a priaznivými klimatickými podmienkami, ktoré sú obklopené krásnou prírodou. Každú hodinu vyviera na povrch 15 000 litrov minerálnej vody, vďaka ktorej majú kúpele obrovskú návštevnosť z celého sveta. História prameňov siaha do 17. storočia. Teplota vyvierajúcej vody sa pohybuje od 10-12 C. Dnes kúpele Luhačovice využívajú pre liečbu celkom 17 prameňov, z toho 16 prameňov je minerálnych a jeden sírny. Vďaka týmto prameňom sa môžu kúpele Luhačovice pýšiť približne 60 druhmi liečebných procedúr, ktoré sú zamerané predovšetkým na liečbu: ochorenia dýchacieho ústrojenstva (astma, chronická bronchitída, poruchy hlasu) choroby tráviaceho ústrojenstva (poruchy trávenia, stavy po operáciách žalúdka) choroby z porúch látkovej výmeny (cukrovka) poruchy pohybového aparátu (ochorenia šliach, svalov, úponov, kĺbov, chrbtice) ochorenia obehového ústrojenstva (poruchy ciev) onkologické ochorenia Najznámejšie pramene, ktoré často tvoria cieľ prechádzok a povinnú zastávku hostí sú Vincentka, Aloiska a Ottovka. Cieľom kúpeľnej liečby je dokončiť doliečovací proces a zmierňovať zdravotné problémy. Kúpeľná liečba je i návodom k zdravému životnému štýlu a neustálemu staraniu sa o svoje zdravie. Pramene v kúpeľoch Luhačovice sú považované za najúčinnejšie liečivé vody v Európe. Vďaka mnohoročnej liečebnej tradícií, ktorú si kúpele Luhačovice zachovali sú vyhľadávaným miestom, kde sa zdravie nielen navracia, ale taktiež sa aj touto kúpeľnou liečbou utužuje. 16 16 KAJLÍK, Vladimír. České lázně a lázeňství. Praha: Ministerstvo pro místní rozvoj, 2007, s. 218 Http://www.lazneluhacovice.cz/luhacovice.php [online]. [cit. 2015-03-28] 28

2.4 Kúpeľný hotel Palace Hotel Palace je najväčší kúpeľný hotel v Luhačoviciach. Ponúka viac ako 60 kúpeľných procedúr. Poskytuje 24 hodinovú lekársku službu. Výhodou hotela je lokalita keďže sa nachádza v centre mesta a disponuje novovybudovaným balnea centrom. Pri návšteve tohto hotela si zákazník môže rezervovať jednu z dvoch ubytovacích jednotiek, a to : standard apartmán Z gastro služieb môže zákazník využiť niekoľko podnikov, ako napríklad: Denný bar (nachádza sa tu aj tanečný parket), reštaurácia, kaviareň. Takisto ako v Piešťanoch, aj v Luhačoviciach tento hotel ponúka okrem liečebných procedúr rôzne pobytové balíčky nielen pre liečbu ale aj regeneráciu a relaxáciu. Okrem toho ponúka ďalšie doplnkové služby, ktoré sú potrebné pre komfort a uspokojenie potrieb zákazníka. 17 2.4.1 Pobytové balíčky Uvedené pobytové balíčky boli zaradené medzi doplnkové služby, pretože v danom pobyte nie sú povinné a nevyhnutné liečebné procedúry, ktoré patria k základným a hlavným službám kúpeľných hotelov. V pobytovom balíčku je zahrnuté ubytovanie, strava (polpenzia/plná penzia, rôzne neobmedzené vstupy (wellness), služby lekára(poradenstvo), wifi a ďalšie služby, podľa zamerania daného pobytu. Seniorský pobyt tento balíček, ktorý je špeciálne zostavený pre seniorov, ktorí nemajú žiadne vážne zdravotné problémy. Je zostavený predovšetkým za účelom relaxu a oddychu pre unavené telo aj nervy. Zameranie pobytu: relax,seniorské.. Dĺžka pobytu: minimálna dĺžka pobytu je 7 nocí. 17 Http://kupele.relaxos.sk/kupelny-hotel-palace-luhacovice-a2-101-sk.htm [online]. [cit. 2015-03-28] Http://www.luhacovice-lazne.com/sk/hotel-palace.php [online]. [cit. 2015-03-28] 29

Relaxačný pobyt tento pobyt je taktiež nazývaný aj ako odpočinkový pre telo i dušu. Na tomto pobyte si dôkladne zrelaxujete telo a naberiete duševnú energiu. Počas pobytu však môžete aj svojvoľne aktívne relaxovať pri rôznych športoch, či si dopriať oddych pri jednotlivých liečebných procedúrach, ktoré Vám hotel ponúkne. Zameranie pobytu: Ozdravovacie, Relax, Wellness. Dĺžka pobytu: minimálna dĺžka pobytu je 7 nocí. Rekondičný pobyt jedná sa o ozdravný pobyt, pri ktorom zákazník využíva najmä prírodné liečivé zdroje aby zrelaxoval svoje telo a nabral nové sily. Zákazník absolvuje podľa dĺžky pobytu niekoľko rekondičných terapií, vďaka ktorým si telo dôkladne oddýchne. V cene tohto balíčka je zahrnuté len ubytovanie a strava, ostatné terapie si zákazník plánuje a objednáva sám, podľa svojich potrieb. Zameranie pobytu: Ozdravovacie, Relax. Dĺžka pobytu: minimálna 2 noci. Predĺžený víkendový pobyt tento pobyt je zameraný hlavne pre ľudí, ktorí sú neustále zaneprázdnení a nemajú toľko času, ako iní klienti. Jedná sa predovšetkým o podnikateľov, či iných denne vyťažených zákazníkov. Pobyt pozostáva predovšetkým z absolvovania masáží a oddychu vo wellness. Taktiež sa hosť môže zúčastniť rôznych cvičení. Zameranie pobytu: relax, oddych a načerpanie nových síl. Dĺžka pobytu: fixne stanovená 3 noci Všetky tieto pobyty obsahujú aj určité procedúry, ktoré sú však presne nakumulované s cenou a podľa zamerania daného pobytového balíčku. Procedúry nie sú zostavované presne na mieru každému zákazníkovi zvlášť. 18 18 Http://kupele.relaxos.sk/seniorsky-pobyt-kupelny-hotel-palace-a1-637-sk.htm [online]. [cit. 2015-03-28] Http://kupele.relaxos.sk/relaxacny-pobyt-kupelny-hotel-palace-a1-12862-sk.htm [online]. [cit. 2015-03-28]. Http://kupele.relaxos.sk/rekondicny-pobyt-kupelny-hotel-palace-a1-12327-sk.htm [online]. [cit. 2015-03-28] Http://kupele.relaxos.sk/predlzeny-vikendovy-pobyt-kupelny-hotel-palace-a1-12474-sk.htm [online]. [cit. 2015-03-28]. 30

2.4.2 Ďalšie doplnkové služby Kúpeľný hotel Palace ponúka okrem pobytových balíčkov aj ďalšie doplnkové služby, a to: cvičenia v bazéne športové vybavenie squashový kurt, stolnotenisový stôl, posilňovňa, kolkáreň/bowling, biliardový stôl, šípky, tenisový kurt, minigolfové ihrisko beauty solárium, kaderník, manikúra, pedikúra, kozmetika parkovanie táto služba je za poplatok 1euro/noc, možnosť prenájmu garáže za 6eur/noc požičovňa auto, cestné bicykle, stolný tenis, vybavenie na tenis, lyžiarska výstroj ďalšie doplnkové služby: zmenáreň, možnosť platiť kartou, čistiareň, hotelový trezor, internetové pripojenie, bezbariérové izby 19 2.5 Komparácia pobytových balíčkov z hľadiska cenovej výhodnosti V tejto časti sú porovnávané doplnkové pobytové balíčky na základe údajov v ponuke na internetovej stránke z hľadiska ceny. Jedná sa o dva rovnaké pobytové balíčky pre hotel Balnea Esplanade v Piešťanoch ako aj pre hotel Palace v Luhačoviciach. Balíčky v cene zahrňujú: rovnakú dĺžku pobytu strava polpenzia presne určené procedúry prípadné poradenstvo lekára voľný vstup do wellness Rozhodla som sa hodnotiť a porovnať ceny na následujúcich 6 mesiacov. 19 Http://kupele.relaxos.sk/kupelny-hotel-palace-luhacovice-a2-101-sk.htm [online]. [cit. 2015-03-28] 31

Tabuľka č.1: Ceny doplnkového balíčka Seniorský pobyt pre nasledujúcich 6 mesiacov Seniorský pobyt Esplanade Piešťany Palace Luhačovice Počet nocí 7 7 Apríl 1.- 8.4. 1os= 721 2os= 1190 1os= 423 2os= 678 Cena balíčka za mesiac Máj 1.- 8.5. 1os= 804 2os= 1356 1os= 490 2os= 760 Jún 1.- 8.6. 1os= 840 2os= 1428 1os= 545,9 2os= 854 Júl 1.- 8.7. 1os= 840 2os= 1428 1os= 545,9 2os= 854,2 August 1.- 8.8. 1os= 840 2os= 1428 1os= 545,9 2os= 854,2 September 1.- 8.9. 1os= 840 2os= 1428 1os= 545,9 2os= 854,2 Zdroj: Vlastné spracovanie.[cit. 2015-03-28+. Dostupné z: http://kupele.relaxos.sk/kupelny-hotel-balnea-esplanadepiestany-a2-16-sk.htm ; http://kupele.relaxos.sk/kupelny-hotel-palace-luhacovice-a2-101-sk.htm Tabuľka č.2: Ceny doplnkového balíčka Relaxačný pobyt pre nasledujúcich 6 mesiacov Relaxačný pobyt Esplanade Piešťany Palace Luhačovice Počet nocí 7 7 Apríl 1.- 8.4. 1os= 756 2os= 1260 1os= 455,1 2os= 742 Cena balíčka za mesiac Máj 1.- 8.5. 1os= 839 2os= 1426 1os= 510 2os= 820 Jún 1.- 8.6. 1os= 875 2os= 1498 1os= 577,9 2os= 918,2 Júl 1.- 8.7. 1os= 875 2os= 1498 1os= 577,9 2os= 918,2 August 1.- 8.8. 1os= 875 2os= 1498 1os= 577,9 2os= 918,2 Zdroj: Vlastné spracovanie.*cit. 2015-03-28+. Dostupné z: http://kupele.relaxos.sk/kupelny-hotel-balnea-esplanadepiestany-a2-16-sk.htm ; http://kupele.relaxos.sk/kupelny-hotel-palace-luhacovice-a2-101-sk.htm September 1.- 8.9. 1os= 875 2os= 1498 1os= 577,9 2os= 918,2 Zo spracovaných údajov bolo zistené, že pri oboch porovnávaných pobytových balíčkoch je hotel Balnea Esplanade v Piešťanoch od hotela Palace v Luhačoviciach približne o 300 eur drahší. Vzhľadom na postupné sa zvyšovanie cien v jednotlivých mesiacoch sa usudzuje, že v letných mesiacoch je návštevnosť v oboch kúpeľoch vyššia, ako v mesiaci apríl, máj. Zvýšená návštevnosť kúpeľov oproti ostatným mesiacom je teda v mesiacoch jún, júl, august a september. Ďalej bolo zistené, že pri porovnaní cien, je v obidvoch kúpeľných hoteloch výhodnejšie sa ubytovať vo dvojici, než ísť relaxovať do kúpeľov sami. Pretože kým pri rezervácií pobytového balíčka pre jednu osobu je cena v kúpeľnom hoteli v Piešťanoch v mesiaci jún, júl, august alebo september za seniorský pobyt 840 eur, a za relaxačný pobyt 875 eur, pri rezervácií pobytu pre dve osoby, zaplatí návštevník za seniorský pobyt 1428 eur, čo vychádza na jedného zákazníka o 126 eur lacnejšie a za relaxačný pobyt návštevník zaplatí 1498 eur, čo je v prepočte na jedného zákazníka 32

taktiež o 126 eur lacnejšie. Rovnako je cenová stratégia poňatá aj v kúpeľnom hoteli v Luhačoviciach. Z tejto cenovej stratégie bolo zistené, že aj takýmto spôsobom sa kúpeľné hotely snažia nalákať a pritiahnuť čo najväčší počet zákazníkov prostredníctvom týchto pobytových balíčkov. Pri porovnaní cien rovnakých balíčkov medzi jednotlivými kúpeľnými hotelmi si môžeme všimnúť, že kúpeľný hotel Balnea Esplanade v Piešťanoch predáva tieto produkty za vyššie ceny, ako kúpeľný hotel Palace v Luhačoviciach. Z tohto porovnania je jasné, že z hľadiska cien je výhodnejšie sa ubytovať v kúpeľnom hotely v Luhačoviciach. Za rovnaký pobytový balíček, ktorého cena zahsňa rovnaké služby zákazníci zaplatia menej. No všetko má svoje výhody aj nevýhody. V obidvoch balíčkoch je započítaná strava formou polpenzie. Je tu síce možnosť priobjednania plnej penzie, no za príplatok, alebo ďalšie jedlá si hradíme počas celého pobytu sami v reštauráciách. Môže sa to považovať za ďalší marketingový ťah, zo strany kúpeľných hotelov, ako si zvýšiť návštevnosť a ziskovosť v ostatných podnikoch a zariadeniach. Z tohto hľadiska kúpeľný hotel v Piešťanoch disponuje väčším množstvom reštaurácií a zariadení, kde sa klient môže stravovať počas celého pobytu, než kúpeľný hotel v Luhačoviciach. Z tohto celého skúmania sa usudzuje, že oba kúpeľné hotely síce ponúkajú rovnaké pobytové balíčky, no každé ulahodia a splnia očakávania a požiadavky inému segmentu zákazníkov. Náročnejší zákazník, ktorý potrebuje väčší výber doplnkových služieb na uspokojenie svojich potrieb počas pobytu a ktorému neprekážajú vyššie ceny za rovnaký pobytový balíček, si vyberie ubytovanie v kúpeľnom hoteli Balnea Esplanade v Piešťanoch. Menej náročný zákazník, ktorému presne vyhovuje daný pobytový balíček, ktorý nepotrebuje väčší sortiment doplnkových služieb, rád spoznáva prostredie aj mimo hotela a ktorého hlavným kritériom pre výber a rozhodovanie sa je cena, si vyberie ubytovanie v kúpeľnom hoteli Palace v Luhačoviciach. 33

2.6 Komparácia ponuky športových doplnkových služieb a športového vyžitia medzi kúpeľnými hotelmi Vzhľadom k narastajúcemu záujmu zákazníkov o športové aktivity a vyžitie bude analyzované športové vybavenie a služby medzi vybranými kúpeľnými hotelmi. Kúpeľný hotel Balnea Esplanade v Piešťanoch Kúpeľný hotel disponuje touto ponukou športových aktivít a vyžitia: tenisový kurt návštevníci ktoréhokoľvek pobytového balíčka, či mimo pobytový balíček môžu využiť priamo v hotelovom areáli tenisový kurt. Za poplatok si môžu taktiež požičať vybavenie potrebné na športové vyžitie, ako napríklad tenisové rakety alebo loptičky. Cena prenájmu tenisového kurtu je 10 eur/hodina. Okrem tenisového kurtu hotel Balnea Esplanade nedisponuje žiadnym iným športovým vyžitím, no je tu možnosť požičovne horských a cestných bicyklov, či rôznych spoločenských hier. Za požičanie bicyklov si hotel účtuje poplatok 15eur/deň. Okrem tejto ponuky kúpeľný hotel Balnea Esplanade ponúka zabezpečenie iných športových aktivít mimo svojho hotelového areálu (budovy). Na požiadanie hotelového personálu si návštevník môže zarezervovať mnoho ďalších športových aktivít nachádzajúcich sa v blízkosti hotelového komplexu. Športové aktivity mimo hotela: golfový areál: nachádza sa 1,5km od hotela Balnea Esplanade. Na požiadanie nám hotelový personál zabezpečí vstup do areálu, zapožičanie potrebnej výstroje, či prípadne transport do areálu a naspäť na hotel. v bezprostrednej blízkosti sa nachádzajú: detské ihriská, turistické či zdravotné vychádzky, loptové hry, minigolf, kúpanie (kúpaliská), prechádzky do prírody či plážový volejbal do 15 minút chôdze od hotela sa nachádza squash centrum, ktoré taktiež môžu využiť návštevníci hotela Balnea Esplanade po zarezervovaní hotelovým personálom. 34

do 15 minút jazdy autom si môžu vychutnať rybárčenie vášnivý rybári, kúpanie v prírodných vodných plochách, či pre odvážnejších a fyzicky zdatnejších je tu možnosť využitia mountainbikingu. hodinu autom je vzdialený klub paraglajdistov, kde si odvážni a adrenalínovo naladení návštevníci môžu po rezervácií hotelovým personálom dohodnúť tento úžasný športový zážitok v podobe tandemového letu. 20 Kúpeľný hotel Palace v Luhačoviciach Kúpeľný hotel disponuje touto ponukou športových aktivít a vyžitia: squashový kurt cena : 250kč/hodina (9 eur) možnosť požičania vybavenia stolnotenisový stôl: 200kč/ hodina (7 eur) možnosť požičania vybavenia kolkáreň/bowling: biliardový stôl: šípky: tenisový kurt 280kč/hodina (10 eur) 250kč/hodina (9 eur) 200kč/hodina (7 eur) 280kč/hodina (10eur) možnosť požičania vybavenia minigolfové ihrisko 250kč/hodina (9eur) Tak, ako v hotely Balnea Esplanade v Piešťanoch, tak aj v Palace hotely v Luhačoviciach majú návštevníci možnosť zapožičať si bicykle. Cena zapožičania je 450kč na deň (16 eur). Okrem tejto ponuky kúpeľný hotel Palace ponúka zabezpečenie iných športových aktivít mimo svojho hotelového areálu. Na požiadanie hotelového personálu si môže návštevník zarezervovať mnoho ďalších športových aktivít nachádzajúcich sa v blízkosti hotelového komplexu. Športové aktivity mimo hotela: v bezprostrednej blízkosti môžu návštevníci využiť možnosť turistických vychádzok či cykloturistiky 20 Http://kupele.relaxos.sk/kupelny-hotel-balnea-esplanade-piestany-a2-16-sk.htm [online]. [cit. 2015-04- 10] 35