Aktualnost, mogućnosti i perspektive uzgoja LAB-ama u Malesiji

Transcription

1 Aktualnost, mogućnosti i perspektive uzgoja LAB-ama u Malesiji Prof.as Kostandin Hajkola ATTC Shkoder, Albania imoshkoder@yahoo.com Mob:

2 Malesija Malesija pripada sjeverozapadnom dijelu Albanije Ima površinu od 555 km2. Dominiraju visoke planine Pustopoja je naziv dominantnog polja, To znači pusto polje". Polje Pustopoja ima površinu oko hektara, koja leži u podnožju planina do ivice Skadarskog jezera. Oblast je naseljeno oko stanovnika. Glavnu ekonomsku aktivnost i prihode za zajednicu obezbeđuju se od poljoprivrede i stoke. Tokom perioda tranzicije ( ) oko 1/3 stanovništva je migrirala u inostranstvo ili u gradska područja Albanije, uglavnom u okruženju grada Skadar. Obradivo zemljište je oko ha. Poljoprivredne kulture ha, od čega 4200 ha sa LAB-ama. Prihodi iz LAB-ama u 2017 godini - 15 miliona evra.

3

4 Indikatori zemljišta i klime, Pustopoje Polje Pustopoja ima mediteransku klimu, blage i vlažne zime, topla i suva leta. Prosečna količina padavina godišnje iznosi mm, a većina, 80% u periodu Oktobar-April. Svet biljaka uglavnom karakteriše kratki ciklus i niski grmovi. Zemljište je skeletično i kamenito. Sadržaj inerti u sloju 0-60 cm zemljišta iznosi 40-90%. Tokom zadnjih 15 godina je došlo do interesovanja za kultivaciju LAB-ja Trenutno se gaji oko hektara, sa LAB-ama Malesija, Pustopoja, nudi pogodno zemljište za gajenje LAB-ama, oko ha.

5 Tipično zemljište Pustopoje

6 Površine gajene sa LAB-ama u Malesiji tokom Year Unit Surface 2010 Ha Ha Ha Ha Ha Ha Ha

7 Površine gajenja sa LAB-ama i proizvodnja u 2016 godini Oblast Jedinica Povrsina LAB-je Salvia Lavender Thyme Helicrisium Oregano Others Melissa, Malesija Ha Produktivnost tona/ha Proizvodnja tona

8 Kultivacija žalfije Trenutno, najveća površina od LAB-ama pripada žalfiji ha. Glavni razlozi za ovako velike povrsine sa žalfijem su: Potražnja na tržištu i povoljne cene. Vladina podrška za pokrivanje glavnih troškova prve godine gajenja. Uslovi gajenja blizu prirodnih. Kvalitet proizvodnje ispunjava zahteve standarda koje zahteva tržište. Pad rezervi u prirodi, kao posledica lose eksplotacije. Sa padom cena u 2-3 zadnje godine, postoji mala tendencija smanjenja površina sa žalfijom Žalfija u našoj zemlji je u njenoj kući. Albanija ima visoku raznolikost ove biljke, ali najtraženije na tržištu su ekotipi sjevernog područja Albanije. Oni se razlikuju po visokim indikatorima aktivnih principa.

9 Podaci o sadržaju esencijalnog ulja i tujona u nekim ekotipima, u prirodnim uslovima i u uslovima gajenja No Samples analyzed Essential oil ml /100 gr Thujone in % of essential oil 1 Ecotype Hoti in natural habitat Ecotype Taraboshi in natural habitat Ecotype Velipoja in natural habitat Ecotype Hoti cultivated Ecotype Taraboshi cultivated Ecotype Velipoja cultivated Variety Slovenia cultivated

10 Performanse tržišta Do 90 godina prošlog veka, žalfija je sakupljena u svom prirodnom staništu, uglavnom za izvoz. Tokom izvoz je bio tona godišnje. Nakon 1990 godine sakupljanje žalfije u svom prirodnom staništu suočilose sa lošem upravljanjem prirodnim resursima, Proširenje gajenja žalfije do Ha donelo je "višak" na tržištu žalfije, nudeći oko tona. U godini cijena je bila 1-1,5 evra / kg suve žalfije, prihodi po hektaru 3000 do 3500 evra Tokom godine cena je pala za 30-40% u odnosu na prethodne godine. Takav pad bio je posljedica veće ponude na tržištu nasuprot tražnji. Efekat na nisku cenu; Niži kvalitet proizvodnje. Gajenje na neadekvatna područja. Gajenje inostranih sorti Aplikacija neadekvatnih tehnologija, posebno đubrenje i sušenja. Trenutna cena sakupljanja je 0,7-0,8 evra / kg (2017),

11 Cene domaćeg tržišta nekih LAB-ja u 2017 godini No MAPs Price per unit euro/kg Yield kg per ha Incomes per ha (Euro) 1 Helichrysum italicum Salvia Oregano Lavender Melissa Thymus

12 "helikrisomania" Obrađena površina u Malesiji dostigla je na 800 hektara u 2017 godini. Tekuća cijena sakupljanja oko 1 evra/kg zelenoj masi. Sa ovim tržišnim trendom jasno je da je ekonomski interes uzgoja veoma visok. To je razlog za brzi rast površina uzgoja sa ovom aromatičnom biljkom. Dobar deo rasta površine Smilje, Helichrysum italicum subsp. angustifolium, je usled rušenja povrsina sa žalfijom, oko 400 ha, a nešto manje sa lavandom, oko 100 ha. Razlog je takodje i subvencija troskova za prvu godinu uzgoja od strane vlade.

13 Dve reči za Lavandu i Temjan U klimatskim uslovima Pustopoje, biljke lavande i temjana pronašle je vrlo pogodne uslove. Cijena prikupljanja lavande u 2012 do 2015 godini je iznosila 2-2,5 evra / kg a u 2016 i 2017 godine 1-1,2 evra / kg. To je razlog zbog kojeg deo zemljišta koje je lavanda zauzimala zamenjujese sa biljkom smilja. Cijena Temjana za razliku od žalfije i lavande ima tendenciju na porast Površina sa temjanom je konstantna sa malim trendom rasta 2017 godine.

14 Stare i nove parcele sa lavandom

15 Perspektive i neki problemi za LAB-ke u buduće Mogućnost proširenja površine za gajenje LAB-ama (slobodna zemljišta prilagođena) Uvod novi LAB-aka pogodnim za uslove Malesije, prilagođavajući se zahtevima tržišta istovremeno sa ekonomskim interesom njihovog uzgoja. Osim Helikrisijuma, Pirethrum, Melissa, Satureja montana i Primula za planinska područja Jačanje kapaciteta sušenja, prerade i destilacije što blizu gajenja i proizvodnje. Primena tehnologija gajenja u funkciji održavanja kvaliteta proizvodnje kao garancije kontinuiteta za tržište. Sprovođenje i povećanje nivoa sledljivosti proizvoda do nivoa parcele i proizvođača. Povećanje kapaciteta za monitoring i analize zemljišta i proizvoda LABama (akreditovani laboratorija).

16 Thank you for your attention Hvala na pažnji